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上年今日我同老婆仲系德国叹紧悠长假期, 今年虽然冇自制长假外游, 我地都要系香港叹返餐靓靓西餐。😋之前系网上见到尖沙咀人气餐厅Shine嘅介绍, 最吸引到我系当中一款小菜慢煮啤酒浸猪架扒, 因为老婆最爱吃猪架扒, 为左俾个小惊喜佢, 我今日同佢去I Square睇完戏后就直接带佢过黎开餐。😁Shine系北京道太子集团中心, 系I Square行过去非常近, Shine位于6楼, 餐厅装修好有格调, 配上灯光效果同音乐, 令餐厅气氛好有情调, 好适合同另一半黎撑枱脚。😚菜单设计简单, 只有2页, 不过款式选择都好多, 当然慢煮啤酒浸猪架扒一定要点, 另外点左烧日本M4和牛薄切, 烤茄子佐炖焖蔬菜同拣左网上好多人推介嘅甜品玫瑰苹果金宝。原本我想叫杯Smoothie饮, 不过老婆想饮Kiwi Cucumber Yugurt又怕饮唔哂, 我唯有同佢Share一杯啦。🙈Kiwi Cucumber Yugurt原来真系好大杯, 2个人Share份量刚刚好, 果味好浓, 唔会太甜, 配有新鲜奇异果同青瓜片, 感觉清新。烤茄子佐炖焖蔬菜比预期大份, 茄子肉多汁, 配上芝士番茄酱同其他蔬菜, 醒胃又惹味
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上年今日我同老婆仲系德国叹紧悠长假期, 今年虽然冇自制长假外游, 我地都要系香港叹返餐靓靓西餐。😋

之前系网上见到尖沙咀人气餐厅Shine嘅介绍, 最吸引到我系当中一款小菜慢煮啤酒浸猪架扒, 因为老婆最爱吃猪架扒, 为左俾个小惊喜佢, 我今日同佢去I Square睇完戏后就直接带佢过黎开餐。😁

Shine系北京道太子集团中心, 系I Square行过去非常近, Shine位于6楼, 餐厅装修好有格调, 配上灯光效果同音乐, 令餐厅气氛好有情调, 好适合同另一半黎撑枱脚。😚
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菜单设计简单, 只有2页, 不过款式选择都好多, 当然慢煮啤酒浸猪架扒一定要点, 另外点左烧日本M4和牛薄切, 烤茄子佐炖焖蔬菜同拣左网上好多人推介嘅甜品玫瑰苹果金宝。原本我想叫杯Smoothie饮, 不过老婆想饮Kiwi Cucumber Yugurt又怕饮唔哂, 我唯有同佢Share一杯啦。🙈
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Kiwi Cucumber Yugurt原来真系好大杯, 2个人Share份量刚刚好, 果味好浓, 唔会太甜, 配有新鲜奇异果同青瓜片, 感觉清新。
Kiwi Cucumber Yogurt
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烤茄子佐炖焖蔬菜比预期大份, 茄子肉多汁, 配上芝士番茄酱同其他蔬菜, 醒胃又惹味。😋
烤茄子佐炖焖蔬菜
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烤茄子佐炖焖蔬菜
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烧日本M4和牛薄切配搭火箭菜同芝士薄片味道好啱, M4和牛肉质鲜嫩, 牛肉味浓, 火箭菜入口清爽, 配上芝士味道更浓。连唔太喜爱牛肉嘅老婆都食左好多件。😆
烧日本M4和牛薄切
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烧日本M4和牛薄切
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烧日本M4和牛薄切
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烧日本M4和牛薄切
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烧日本M4和牛薄切
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猪架扒好大件, 肉好厚, 以浸啤酒慢煮烹调, 肉质好粉嫩, 薯蓉好滑牛油味浓, 而且可以食到薯仔粒。两个人食一份都好足够。😍
慢煮啤酒浸猪架扒配牛油杂菜
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慢煮啤酒浸猪架扒配牛油杂菜
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玫瑰苹果金宝卖相非常吸引, 上枱时碟边会喷出烟雾, 以苹果砌成玫瑰花, 上层舖上脆粒, 配云呢拿雪糕食, 非常满足。😚
玫瑰苹果金宝
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玫瑰苹果金宝
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玫瑰苹果金宝
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埋单每位300几蚊,价钱唔算平,不过环境同食物质素都好好,下次黎要食35oz牛肋骨扒。😋
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-02
用餐途径
堂食
人均消费
$379 (晚餐)
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