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2020-06-14
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今天來到尖沙咀 iSquare 閒逛,近來對台灣菜着迷的我,下午時份來到這台灣麵店吃個午餐。店內的防疫意識挺高的,除了入內時需要量度體溫,每張座位之間亦加入白板分隔客人,更設有酒精搓手液!牛肉麵湯底色澤呈現深啡,入口鹹中帶辣,牛肉味道濃郁,麵條粗身,軟硬適中,煙韌彈牙,牛肉有四塊,選用薄切的方式,口感軟腍嫩滑,肉味香濃,配搭上蔬菜較為健康,入口碧綠脆嫩。整碗牛肉麵與一般傳統的口味有所不同,是另一種風味。冬瓜檸檬茶凍冬瓜甘甜清涼,配上檸檬茶的甜甜酸酸,味道相配,入口冰涼解膩,消暑解渴。店家特意選用環保竹蔗飲管,值得一讚!整體而言,裝潢精緻,富有台式風味,環境衛生舒適,食材用心製作,味道出色,是與朋友吃台灣菜的好選擇。
店內的防疫意識挺高的,除了入內時需要量度體溫,每張座位之間亦加入白板分隔客人,更設有酒精搓手液!
湯底色澤呈現深啡,入口鹹中帶辣,牛肉味道濃郁,麵條粗身,軟硬適中,煙韌彈牙,牛肉有四塊,選用薄切的方式,口感軟腍嫩滑,肉味香濃,配搭上蔬菜較為健康,入口碧綠脆嫩。整碗牛肉麵與一般傳統的口味有所不同,是另一種風味。
冬瓜甘甜清涼,配上檸檬茶的甜甜酸酸,味道相配,入口冰涼解膩,消暑解渴。店家特意選用環保竹蔗飲管,值得一讚!
整體而言,裝潢精緻,富有台式風味,環境衛生舒適,食材用心製作,味道出色,是與朋友吃台灣菜的好選擇。
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