lanna tsang
尖沙咀「焱丸水產」:香港磯燒始祖的日式活海鮮盛宴 🍣
lanna tsang
等级4
2025-09-19
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作為「香港磯燒海鮮始祖」
尖沙咀的焱丸水產從來不缺人氣——平日夜晚座無虛席✨
一踏入店就被濃濃日式風情包圍
木箱、漁旗、燈籠點綴其間🏮
像走進日本當地的魚市場居酒屋
視覺感直接拉滿!
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店內有大魚缸🐠
裏面全是日本直送空運的活海鮮:鮑魚、龍蝦、鱈場蟹在水中游動🦞 新鮮度肉眼可見
用餐體驗更是充滿巧思!想加菜不用招手
拍一下桌上的「發聲雞」就能召喚侍應🐔
「叫雞落單」的設計新奇又有趣~
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必試菜品清單
•燒活鰻魚 🐠:火槍炙烤🔥,外皮脆卜卜,肉質彈牙不乾柴

•帶子磯燒 🦪:新鮮帶子現烤,保留原汁原味,口感鮮嫩多汁,吃完齒頰留香~

•醬油木魚帆立殼燒 🐚:帆立貝吸滿海膽鮮香與醬油木魚味,貝肉彈牙Q嫩,鮮味直衝味蕾!

•602刺身5盛 🥢:包含帶子、海膽、三文魚、油甘魚、拖羅,食材新鮮豐富,一盤秒殺刺身控🤩

•芝士蟹肉甲羅燒 🦀:濃郁芝士裹着滿滿鮮甜蟹肉,熱烤後香氣撲鼻,口感絲滑又帶焦香,超邪惡!

•肉盛壽司盒 🥩:鋪滿厚切牛肉刺身(或和牛),肉香濃到爆,搭配壽司飯超合拍,肉食控必衝❗️

•海葡萄麻醬蕃茄豆腐沙律 🥗:海葡萄脆嫩爆汁,麻醬鹹香提味,清新開胃又解膩,吃完還能續戰~

•冰菠蘿梳打 🍍:冰爽氣泡裹着清甜菠蘿香,一口下去超解渴,瞬間緩解燒物的油膩感!

•巨峰提子乳酸 🍇:滿滿巨峰葡萄香,酸甜口感超順滑,配海鮮、燒物都超搭,解膩又清爽~

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食