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2023-06-05
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🎀尖沙咀。體驗無敵海景 一流日式鐵板燒🎀🪄店名* #鐵板燒海賀 🔮地址*尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$2728 已加一(2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_尖沙咀剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_鐵板燒 #pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵上次食完平價鐵板燒 今次一於試下貴價啲既鐵板燒睇下有咩分別拉👀呢間鐵板燒餐廳都幾出名 同埋都開左好耐歷史悠久～聽講系全港首間鐵板燒餐廳 系門口已經掛住超多獎狀 質素十分有保證🤗餐廳位置十分高私隱度 外面系唔會睇到裡面用餐環境 入到去經過一條走廊會聽到清脆水流聲的裝飾物 之後轉彎有一個服務區 大約容納10位客人 之後再入內再分開四邊服務區 環境幽靜 我地十分幸運被安排可以飽覽絕美海景景觀的座位😍步入沿途見到有廂房供6人享用 亦有落地大玻璃的普通座位 即使系鐵板燒座位亦有門可以關上 我估應該可以for一啲想要私隱的客人～裝潢華麗雅緻 日式裝修風格兼樓底高 用餐環境寬敞舒適☺️🍽️食物質素🍽️餐廳有不同套餐 迎合各個客人喜好 仲可以
🪄店名* #鐵板燒海賀
🔮地址*尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓 🔮
🗾分店地區🗾 沒有分店
💰價錢$2728 已加一(2人)
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#pickyme_尖沙咀
剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜
#pickyme_鐵板燒
#pickyme_日本菜
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🎵餐廳環境🎵
上次食完平價鐵板燒 今次一於試下貴價啲既鐵板燒睇下有咩分別拉👀呢間鐵板燒餐廳都幾出名 同埋都開左好耐歷史悠久～聽講系全港首間鐵板燒餐廳 系門口已經掛住超多獎狀 質素十分有保證🤗餐廳位置十分高私隱度 外面系唔會睇到裡面用餐環境 入到去經過一條走廊會聽到清脆水流聲的裝飾物 之後轉彎有一個服務區 大約容納10位客人 之後再入內再分開四邊服務區 環境幽靜 我地十分幸運被安排可以飽覽絕美海景景觀的座位😍步入沿途見到有廂房供6人享用 亦有落地大玻璃的普通座位 即使系鐵板燒座位亦有門可以關上 我估應該可以for一啲想要私隱的客人～裝潢華麗雅緻 日式裝修風格兼樓底高 用餐環境寬敞舒適☺️
🍽️食物質素🍽️
餐廳有不同套餐 迎合各個客人喜好 仲可以即時欣賞廚師精湛廚藝😍同埋值得讚賞系即使食物不停烹調 但都唔會有油煙味 又同時可以聞到食物香味🤣整體質素好高質 高級享受！而且餐牌入面都唔係完全固定 可以選擇雞或牛 十分貼心😊每用完一道菜 都會有人黎收取餐具 都會及時添茶 服務態度有禮😇
海賀二人套餐$2480
👀評分💖💖💖💖💖
🪄無花果蟹肉沙律
盛宴開始,先黎一個沙律做開胃菜 賣相好精緻 蟹肉鮮甜 清脆沙律菜新鮮 配上無花果及醬汁 酸酸甜甜
👀評分💖💖💖💖💖
🪄三文魚籽伴海雲醋
三文魚籽好大粒 漲卜卜 第一次食海雲醋感覺幾新鮮 口感柔軟黏滑 涼涼地好適合岩岩夏日享用🌞
👀評分💖💖💖💖💖
🪄磯煮鮑魚
鮑魚系用左慢煮方式 所以口感好軟熟 唔會有腥味 有咬口 鮮味足夠 鮑魚下面有一塊白蘿蔔 平時唔食蘿蔔既我都覺得唔錯 唔會有渣 而且好甜😇
👀評分💖💖💖💖💖
🪄鵝肝
爆quota之肥美鵝肝 超邪惡😜份量好多 第一次食甘高質量既鵝肝 幸福感爆棚😍鵝肝外表有層薄膜 入口軟綿油香感 完全唔鞋 反而好細膩😎仲可以配上香脆多士一齊食 減少油膩感 又或者點上酸酸地既意大利黑醋亦可
👀評分💖💖💖💖💖
🪄大蝦
廚師會先煎好蝦頭 確保熟透 然後再煎蝦肉 令蝦肉嫩身彈牙 蝦味濃郁 另外都有配埋青醬 令整體更有層次感😊
👀評分💖💖💖💖💖
🪄A4宮崎牛•愛媛縣產雞肉
之後到主角 可以自由選擇牛或雞 心思思既我當然兩款都叫黎試下拉😋份量都頗多 肉質夠厚 宮崎牛油香滿溢 配上芥末籽,炸蒜片,黑椒粒及玫瑰鹽 入口油膩甘香 肉質嫩滑多汁 熟度剛好☺️另外愛媛縣產雞肉都唔簡單 佢系走地雞肉 肉質偏厚彈 外皮香脆而不油膩 肥瘦均勻 嫩滑鮮甜😆
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 黑松露和牛•櫻花蝦炒飯
又係分別叫左兩款炒飯黎試下 廚師炒既時候已經好香好吸引 而且十分足料😍黑松露味極濃 和牛好香口 炒飯偏乾身 金黃色米飯粒粒分明 而櫻花蝦就偏咸香 櫻花蝦好脆身 每一淡飯都可以食到蝦味 中意咸脆口感不妨一試😊
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 味噌湯
食左甘多野 飲翻碗熱味噌湯過渡一下 唔會太咸 內有海帶及豆卜
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 甜品-抹茶Tiramisu
天平方面分別有南瓜紅豆湯及抹茶Tiramisu 我地就揀左後者🤣表面撒上抹茶粉 Tiramisu入口軟滑 為全餐劃上完美句號
👀評分💖💖💖💖💖
🪄飲品-雜果薑啤•荔枝薄荷梳打
兩杯飲品 各有特色😊雜果薑啤甜甜酸酸 輕微酒味易入口 而荔枝薄荷梳打味道偏淡 梳打好適合夏天飲用 更有去核荔枝 味道清甜
(5個💖為最高)
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⚜️整體評級⚜️
🎈味道評分*😋😋😋😋😋
🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇
🎈抵食程度*💰💰💰💰💰
🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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