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2010-03-02
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印象中很少機會以雲吞或牛腩粉麵作早飯。是日早上一個人走在紅磡街頭,看見"榮發"的招牌,再看到價錢項目,一碗雙併粉麵亦不過十多塊,絕不昂貴,又可擺脫以往盡在吃西式ABC的"壞"習慣,也是一件好事....來一碗牛丸牛腩河。習慣上先喝一口湯,喝畢後口渴非常,師傅味極濃,此後也不敢再喝第二口了;牛丸不夠爽彈,牛味亦不覺濃厚,極普通;牛腩柱候味不足,味淡,乏善足陳。好處只是肉不算太令人吃得黐牙,夠淰,但就是不像如從前龍城陳南記般的那樣入味...河粉不是碎濕濕的貨色,已是很不差。十七大洋的東西,怎能苛求太多 ?早上吃一碗廣東式粉麵,感覺也不錯呢.....
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