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2025-04-14
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呢間位於灣仔嘅cafe真係靚到不得了，粉藍色為主色調，地方又闊落，非常好打卡！入口有大大個半圓自動玻璃拱門，已經好吸引，再加上幾層可以坐嘅寬闊樓梯，環境優美，尤其係低層樓梯角落仲有隻可愛啤啤熊，望住窗外，好有feel！呢種少女心滿滿嘅地方，絕對值得嚟打卡[ 港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油 $98 ] 用咗天然酸種發酵嘅手工菠蘿包，菠蘿包外脆內軟，加上滑溜嘅鵝肝牛油，真係好正！每一口都充滿咗豐富嘅層次感，好獨特嘅味道叫咗個 [ 芝士玉米辣香腸 $48 ] 原味酸種貝果，切開會見到入面有辣香腸、甜玉米同融咗嘅芝士，口感微辣好惹味呢款甜品好特別 - [ 港式奶茶焦糖燉蛋 $88 ] 卜碎面層嘅脆薄焦糖，連同奶茶口味嘅滑溜燉蛋，配上香滑嘅豆腐雪糕，真係好有驚喜，口感仲有啲清新嘅感覺牛角包窩夫就叫咗呢個口味 - [ 士多啤梨牛奶麻糬 $128 ] 大大粒嘅新鮮士多啤梨放係頂層，外酥內軟嘅牛角包窩夫淋上香滑奶油，中間夾住自家製牛奶麻糬，配上凍冰嘅豆腐雪糕，冷熱交融，口感豐富，係一個意想不到嘅驚喜用咗百香果、青金桔及本地香港蜂蜜製成嘅 [ 百香果青金桔蘇打 $68 ] 口感清新嘅滋味，好適合夏天飲用咗Va
[ 港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油 $98 ] 用咗天然酸種發酵嘅手工菠蘿包，菠蘿包外脆內軟，加上滑溜嘅鵝肝牛油，真係好正！每一口都充滿咗豐富嘅層次感，好獨特嘅味道
叫咗個 [ 芝士玉米辣香腸 $48 ] 原味酸種貝果，切開會見到入面有辣香腸、甜玉米同融咗嘅芝士，口感微辣好惹味
呢款甜品好特別 - [ 港式奶茶焦糖燉蛋 $88 ] 卜碎面層嘅脆薄焦糖，連同奶茶口味嘅滑溜燉蛋，配上香滑嘅豆腐雪糕，真係好有驚喜，口感仲有啲清新嘅感覺
牛角包窩夫就叫咗呢個口味 - [ 士多啤梨牛奶麻糬 $128 ] 大大粒嘅新鮮士多啤梨放係頂層，外酥內軟嘅牛角包窩夫淋上香滑奶油，中間夾住自家製牛奶麻糬，配上凍冰嘅豆腐雪糕，冷熱交融，口感豐富，係一個意想不到嘅驚喜
用咗百香果、青金桔及本地香港蜂蜜製成嘅 [ 百香果青金桔蘇打 $68 ] 口感清新嘅滋味，好適合夏天飲
用咗Valrhona 70%黑巧克力製成嘅 [ 巧克力咖啡 $55 ] 巧克力同咖啡融合得剛剛好，係一個唔錯嘅選擇，令人覺得好暖心
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