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2018-12-28
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天氣凍就好想瘋狂打邊爐！！香港真係不愧為美食天堂，係呢度咩邊爐都有得你食！港式日式韓或台式，而講到近期最紅既就緊係開極都仲開緊既麻辣火鍋啦，見到小龍坎開左過tst 唔使過海又方便左，有晚同朋友買完禮物就上左去食因為book左位既關係所以上到去就有得坐，店員帶位之後就會俾紙仔我地畫，同埋派件圍裙俾我地，以防食個陣彈到啲油紅油蕃茄鍋不嬲都覺得嗌鴛鴦鍋係抵食d, 同埋真係辣得滯既時候，都有另一個鍋頂住先呀嘛～🤧最出色既紅油湯底即係麻辣湯，我地嗌左小辣，但都覺得今次麻麻，好似唔係好夠辣，唔夠喉唯有自己狂加辣椒。涼伴小雲耳餐前小食，份量多，上到枱個陣仲係凍既，好勁既麻香辣味，食住等就最岩～珊瑚蚌一碟碟處理好既珊瑚蚌，冇殼個d食起來都方便好多，大約2分鐘就食得，紐紋形咁樣所以吸左好多湯汁，入口爽脆又帶d紅油既辣鴨血鴨血好滑呀，冇其他怪味之餘仲入口即化，令人食到停唔到口！豬粉腸清潔得好乾淨，而且煲左一段時間都唔韌，中間又係非常吸湯，有種咬落去就爆汁既感覺～另外我覺得蝦滑都係必嗌既！又鮮甜又彈牙又重蝦味！至於個蕃茄湯我就冇乜點食，主要都係用來煮娃娃菜其實所有野點左佢地特制既麻油都好好味！不過兩個人食就
因為book左位既關係所以上到去就有得坐，店員帶位之後就會俾紙仔我地畫，同埋派件圍裙俾我地，以防食個陣彈到啲油
紅油蕃茄鍋
不嬲都覺得嗌鴛鴦鍋係抵食d, 同埋真係辣得滯既時候，都有另一個鍋頂住先呀嘛～🤧
最出色既紅油湯底即係麻辣湯，我地嗌左小辣，但都覺得今次麻麻，好似唔係好夠辣，唔夠喉唯有自己狂加辣椒。
涼伴小雲耳
餐前小食，份量多，上到枱個陣仲係凍既，好勁既麻香辣味，食住等就最岩～
珊瑚蚌
一碟碟處理好既珊瑚蚌，冇殼個d食起來都方便好多，大約2分鐘就食得，紐紋形咁樣所以吸左好多湯汁，入口爽脆又帶d紅油既辣
鴨血
鴨血好滑呀，冇其他怪味之餘仲入口即化，令人食到停唔到口！
豬粉腸清潔得好乾淨，而且煲左一段時間都唔韌，中間又係非常吸湯，有種咬落去就爆汁既感覺～
另外我覺得蝦滑都係必嗌既！又鮮甜又彈牙又重蝦味！
至於個蕃茄湯我就冇乜點食，主要都係用來煮娃娃菜
其實所有野點左佢地特制既麻油都好好味！不過兩個人食就嗌唔到好多送，因為每碟既份量都幾多，所以麻辣火鍋都係一班人食最好。
张贴
