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2021-06-01
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炎炎夏日開始，難得放一日假來個二人豪食吧!佐敦新晉燒肉一郎開業近兩個月，新派日式燒肉品牌，引入鹿兒島縣「小田A4和牛」其油花紋理呈大理石狀美態。最抵死係設有全港首個燒肉新幹線，門口已放置官方的小田牛出口認證，環境闊落，佔地約有七千呎廂房卡位，純白裝修日系風格，燒起肉來舒適自在。👏🥗自助區無限量供應多款沙律、飲品及甜品，五款新鮮健康蔬菜水果沙律獨立包裝，九款水果果汁再加埋幾款罐裝可樂任君選擇，午餐時段靜靜享受，先來兩set 盛合🥕🥒🌶=̶泡菜盛合及涼拌小食盛合=̶清淡大盛涼拌荳芽、菠菜、紅蘿蔔，開胃韓式泡菜、青瓜及白蘿蔔。=̶舟·盛合 =̶ $248推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️每檯開波一定有嘅燒肉船泊岸，4款美國/澳洲和牛(建議按次序燒):牛肋肉、牛里脊肉、牛外橫膈膜、牛肋條2款日本產豚肉: 豚里脊肉、豚肋肉日本產雞腿肉、海老、帆立貝6款野菜: 大蔥、南瓜、茄子、青瓜、冬菇、粟米芯及蕯摩豚香腸。網燒的關係，專心輕輕燒避免過份柴乾，牛肋條有根，所以燒到中間建議修剪一下，紅肉可加點玫瑰鹽、白肉加黑胡椒提升鮮肉味。=̶ 是日寶箱: 當日新鮮即切 =̶ $218推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打開寶箱內藏新鮮即切小田和牛塊，頂級黑毛和
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炎炎夏日開始，難得放一日假來個二人豪食吧!
佐敦新晉燒肉一郎開業近兩個月，
新派日式燒肉品牌，引入鹿兒島縣「小田A4和牛」
其油花紋理呈大理石狀美態。
最抵死係設有全港首個燒肉新幹線，
門口已放置官方的小田牛出口認證，
環境闊落，佔地約有七千呎廂房卡位，
純白裝修日系風格，燒起肉來舒適自在。👏
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🥗自助區無限量供應多款沙律、飲品及甜品，
五款新鮮健康蔬菜水果沙律獨立包裝，
九款水果果汁再加埋幾款罐裝可樂任君選擇，
午餐時段靜靜享受，先來兩set 盛合🥕🥒🌶
=̶泡菜盛合及涼拌小食盛合=̶
清淡大盛涼拌荳芽、菠菜、紅蘿蔔，
開胃韓式泡菜、青瓜及白蘿蔔。
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=̶舟·盛合 =̶ $248
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每檯開波一定有嘅燒肉船泊岸，
4款美國/澳洲和牛(建議按次序燒):
牛肋肉、牛里脊肉、牛外橫膈膜、牛肋條
2款日本產豚肉: 豚里脊肉、豚肋肉
日本產雞腿肉、海老、帆立貝
6款野菜: 大蔥、南瓜、茄子、青瓜、
冬菇、粟米芯及蕯摩豚香腸。
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網燒的關係，專心輕輕燒避免過份柴乾，
牛肋條有根，所以燒到中間建議修剪一下，
紅肉可加點玫瑰鹽、白肉加黑胡椒提升鮮肉味。
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=̶ 是日寶箱: 當日新鮮即切 =̶ $218
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
打開寶箱內藏新鮮即切小田和牛塊，
頂級黑毛和牛品牌鹿兒島「小田和牛」
由超過45年歷史的「小田畜產」農場所出品。
特別採用含有啤酒釀、大豆、麥料等
十二種不同材料複合而成的飼料餵飼小牛，
牛肉質感柔軟，油花分佈均勻，
記得要趁熱食，保持油香滑溜感。
既是新鮮肉，所以最理想係燒到medium rare的狀態。
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=̶牛大腹肉壽司 =̶ 2貫 $118
=̶生牛肉壽司 =̶ 2貫 $78
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
壽司有刺身上亦有炙燒選擇，
兩款牛肉壽司本身有少許細根，
點上豉油慢慢咀嚼，吃到原牛肉味道。
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=̶炙燒壽喜燒壽司 =̶ 2貫 $98
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店員將一大片小田和牛用火槍燒香後，
捲起中間飯糰點上壽喜燒汁拌生蛋一齊食，
味道香甜滑溜非常吸睛。
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=̶ 冷麵 =̶ $68
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
最後整返個冷麵安慰下自己無咁熱氣🤣
清清地有泡菜及幾塊蘋果片作為呢餐嘅句號。
咪住咪住，最後要食埋雪條先好走，
井村屋紅豆味、牛奶金時、
明治角10棒四方梳打味、藍莓乳酪味、
煉乳紅豆味、栗子紅豆味、
樂天北海道雲呢拿味與及鹿兒島Seikea南國白熊雪條。
最後都整返個選擇困難作為句號，服未!
晚市有親民價任點任食高級黑毛和牛，
無限任食兩小時放題，
由最平$348至最貴$1098,一分錢一分貨。
👅美味: 9/10 😮驚喜: 10/10
✨環境: 9/10 💆♂️服務: 10/10
💡性價: 8/10 🐽飽肚: 9/10
💫回頭: 8/10 👍推薦: 9/10
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