深記海南粉

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休息中

一間開業多年的小店，講究的不是什麼裝修綽頭，而是一種簡單的美味。一碟深記海南雞飯配上一碗豬雜湯，就係我每次來深記既組合。今日好好彩比左雞脾我，雞皮爽滑雞肉嫩口，加葱油又得，點啲辣汁又得，一啖雞肉一啖雞油飯，真係幾多都唔夠。個雞油飯望上去帶有微微的黃色，飯粒煮得啱啱好，有咬勁之餘充滿油香。絕對唔可以漏左碗豬雜湯，個湯鮮甜搭上啱啱好既胡椒味，飲完一啖又一啖，入面既豬雜仲好足料，差唔多成碗都係，而且洗得好乾淨，一啲苦澀味都無，一碗湯好快就見底。人均都係70蚊左右，真係抵食。