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2015-09-09
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晚上的小巷, 總有一處燈火通明, 即使夏天都擠滿吃飯的人。在大排檔吃飯, 當然要先來枝啤酒~ 大象啤$20, 不算便宜。魷魚彈牙, 新鮮爽口~ 豆卜沾了鹵水汁非常入味! 性價比高~炒蜆更令人垂涎欲滴~ 蜆肉SIZE約半隻手指公大, 鮮味肥厚、一粒沙也没有~ 配上味道剛好豉椒醬汁, 不會太咸味。再用豉椒汁送飯, 愈吃愈滋~還叫了沙拉豬扒和炒菜~炒菜一般, 没什麼驚喜。沙拉豬扒的醬汁以千島醬來煮, 酸酸甜甜、帶點鮮味, 比普通那隻滋味醬更惹味~ 豬扒的肉結實得來又易咬, 又是另一樣送飯的好菜式!
在大排檔吃飯, 當然要先來枝啤酒~ 大象啤$20, 不算便宜。
鹵水拼盤
$60
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豉椒炒蜆
$78
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還叫了沙拉豬扒和炒菜~
炒菜一般, 没什麼驚喜。
沙拉豬扒的醬汁以千島醬來煮, 酸酸甜甜、帶點鮮味, 比普通那隻滋味醬更惹味~ 豬扒的肉結實得來又易咬, 又是另一樣送飯的好菜式!
题外话/补充资料：
大排檔般的環境有點髒, 不是人人受落。但有些東西, 就是覺得大排檔好吃點~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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