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2022-06-20
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突然間擁上一股食日本生蠔的念頭，始終係生食所以要小心選擇。小商場內有一間簡潔日系風裝潢，簡簡單單又坐得舒適。一坐下先望望今期有無生蠔返？日本邊度黎？哈哈哈。。。其實一心想黎食蠔係唔會理邊度返貨🤣 牡蠣<北海道產 仙鳳趾> (hk$48.-/pc) 今期日本生蠔係北海道仙鳳趾，eee...真係未食過喎~~ 當然要試試，賣相飽滿肥美，口感非常滑潤，好creamy， 味道濃郁，果然係來自大海的牛奶。伊佐木刺身 (hk$228.-)坐bar枱既好住係。。。一路睇住師傅係咁片、片、片，心又不斷為師傅加油，片多d片多d 呢條伊佐木屬於白身魚，肉質比較軟身，無咁多油脂，但都好鮮甜，再配埋佢調好既醬汁食，三扒兩撥掃清光特上壽司盛盒<10貫> (hk$368.-)原本覺得呢個盛盒既5款刺身性價比係最高既，不過因原用既加拿大海膽無貨，店家將其改為中拖羅，不過見已有大拖羅在其中，亦都好想食海膽，所以店家見意可加多60蚊轉用上北海道海膽。整年事當堂升晒lv 好彩每款都好新鮮、鮮味總括黎講，環景簡約日系風，感覺舒適唔侷促，食材新鮮不在話下，店員服務頗貼心，回頭率高。我會再到訪的
北海道仙鳳趾
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北海道仙鳳趾
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北海道仙鳳趾
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牡蠣<北海道產 仙鳳趾> (hk$48.-/pc)
今期日本生蠔係北海道仙鳳趾，eee...真係未食過喎~~ 當然要試試，賣相飽滿肥美，口感非常滑潤，好creamy， 味道濃郁，果然係來自大海的牛奶。
伊佐木刺身
$228
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伊佐木刺身 (hk$228.-)
坐bar枱既好住係。。。一路睇住師傅係咁片、片、片，心又不斷為師傅加油，片多d片多d 呢條伊佐木屬於白身魚，肉質比較軟身，無咁多油脂，但都好鮮甜，再配埋佢調好既醬汁食，三扒兩撥掃清光
特上壽司盛盒 (10貫)
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特上壽司盛盒 (10貫)
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特上壽司盛盒<10貫> (hk$368.-)
原本覺得呢個盛盒既5款刺身性價比係最高既，不過因原用既加拿大海膽無貨，店家將其改為中拖羅，不過見已有大拖羅在其中，亦都好想食海膽，所以店家見意可加多60蚊轉用上北海道海膽。整年事當堂升晒lv 好彩每款都好新鮮、鮮味
總括黎講，環景簡約日系風，感覺舒適唔侷促，食材新鮮不在話下，店員服務頗貼心，回頭率高。我會再到訪的
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