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日本最肥美池魚 島根的「どんちっちアジ」 噹癡癡 🙂正所謂不時不食,正值食池魚的季節🥳 池魚又名「真鰺」,日本常食到的魚類,營養豐富 🐟 脂肪達到10%以上的池魚會有Donchichi品牌認證,一般只有島根對出海域先捕獲到,當造時期更有機會高達15%脂肪 😆 肉質爽,帶少甜宮城縣塩釜 野生天然吞拿魚鮫 🐟 無論油香同魚味都比平時食到既更加濃郁汁煮鮟鱇魚肝 🐟 有「海裡的鵝肝」之稱,鮟鱇魚肝血管和筋膜經已取出,經過汁煮後食落完全沒有苦澀味道自家醃製干瓢卷 🍙 用胡蘆醃瓜、米飯和紫菜製成的卷物,以秘製的醬油處理過,調味剛好,進食時不蘸調味料都滋味十足。其他dishes不一一盡錄了,總之值得bookmark 既好地方
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日本最肥美池魚 島根的「どんちっちアジ」 噹癡癡 🙂正所謂不時不食,正值食池魚的季節🥳 池魚又名「真鰺」,日本常食到的魚類,營養豐富 🐟 脂肪達到10%以上的池魚會有Donchichi品牌認證,一般只有島根對出海域先捕獲到,當造時期更有機會高達15%脂肪 😆 肉質爽,帶少甜


宮城縣塩釜 野生天然吞拿魚鮫 🐟 無論油香同魚味都比平時食到既更加濃郁


汁煮鮟鱇魚肝 🐟 有「海裡的鵝肝」之稱,鮟鱇魚肝血管和筋膜經已取出,經過汁煮後食落完全沒有苦澀味道


自家醃製干瓢卷 🍙 用胡蘆醃瓜、米飯和紫菜製成的卷物,以秘製的醬油處理過,調味剛好,進食時不蘸調味料都滋味十足。


其他dishes不一一盡錄了,總之值得bookmark 既好地方

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食