芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

Chicago Bar And Restaurant (Ming Wan Court)
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等级4
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時令即開生蠔 (半打) @$328: 生蠔很新鮮, 很鮮甜, 雖然不是很肥美, 而且每隻蠔都開得很完整, 很乾淨, 沒有碎了的蠔殼碎, 燒貴妃蚌 (一份) @$98: 肉質爽滑爽滑, 鮮甜鮮甜的, 燒羊架 七成熟 (一份) @$43: 可能七成熟不適合羊架, 肉質不柔軟, 牛油燒大頭蝦 (一隻) @$58: 大頭蝦是冰鮮的, 但肉質也結實的, 新鮮翠肉瓜 @$19: 爽甜~ 極品即燒乳豬 (一串) @$78: 我對此寫著 "即燒" 的燒乳豬非常失望, 因為此燒乳豬的外皮完全沒有一點的鬆脆, 不但沒有 "脆" 的口感, 而且是軟糯的, 烤魷魚 (一隻) @$20: 燒得焦香焦香的, 佐酒恩物, 炸厚切薯片 @$23: 炸得很乾身, 外層脆卜卜, 內層軟軟的, 招牌茄子燒 @$39: 茄子軟綿綿的, 滿滿的蒜蓉香氣,
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時令即開生蠔 (半打) @$328:

生蠔很新鮮, 很鮮甜, 雖然不是很肥美,


而且每隻蠔都開得很完整,

很乾淨, 沒有碎了的蠔殼碎,


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燒貴妃蚌 (一份) @$98:

肉質爽滑爽滑, 鮮甜鮮甜的,


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燒羊架 七成熟 (一份) @$43:

可能七成熟不適合羊架, 肉質不柔軟,

牛油燒大頭蝦 (一隻) @$58:

大頭蝦是冰鮮的, 但肉質也結實的,

新鮮翠肉瓜 @$19:

爽甜~


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極品即燒乳豬 (一串) @$78:

我對此寫著 "即燒" 的燒乳豬非常失望,

因為此燒乳豬的外皮完全沒有一點的鬆脆,

不但沒有 "脆" 的口感, 而且是軟糯的,


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烤魷魚 (一隻) @$20:

燒得焦香焦香的, 佐酒恩物,

炸厚切薯片 @$23:

炸得很乾身, 外層脆卜卜, 內層軟軟的,


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招牌茄子燒 @$39:

茄子軟綿綿的, 滿滿的蒜蓉香氣,


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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-17
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)