芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

芝加哥串燒酒場串燒一向是我喜愛的東西，近年開多咗不少吃串燒的餐廳，都是很不錯的選擇，今天朋友帶我到元朗，去芝加哥串燒酒場，串燒加埋酒，享受確一流當然先要點一杯signature生啤 Chicago logo beer，是菠蘿香味，配襯各款串燒最夾呢！先吃一點蔬菜類，韭菜和娃娃菜好爽口，孜然粉的份量剛剛好，不會太鹹，一口甜番薯咬入口就溶化了蝦多士一向是我所愛的小食，這裏做的非常爽脆，點埋附上的忌廉醬就更佳原條招牌燒茄子附上足夠的蔥花，用义將茄子一絲一絲連埋蔥花一起吃就最理想，真係零舍甜絲絲將孜然粉灑在午餐肉上，用串燒的方法去做，我就未試過啦，但係原來咁樣食係特別滋味安格斯牛肉蔥串，安格斯牛肉片把蔥捲起來燒，這樣鎖住肉汁並微焦的安格斯牛肉片，和香噴噴的大蔥一起吃，沒有那麼熱氣，口感亦豐富得很招牌無骨白鱔，的確是這裏的招牌貨，燒得皮脆肉滑，咬入口會泌出白鱔本身的油份，混和彈牙的白鱔肉，是高質的享受忌廉蟹肉肉餅，每一件都是大大塊的，但燒出來太熱，不要貪心大啖即吃，等兩三分鐘，點忌廉醬吃，索索聲的麵包糠，加上軟滑的蟹肉餅，酒醉滋味各式各樣的肉類來了，燒鴨舌，雞皮餃子，原隻魷魚串，芝士北海道魚糕，

平日收完工又唔駛返屋企煮飯，最啱就係約埋一班同事即時去飲返兩杯🍻食返幾串串燒🍡🍢而家全日啤酒都做緊買一送一，真係好吸引啊🤩坐低唔駛講咁多嘢，第一時間整返杯生啤🍺將返工嘅悶氣一下子gur晒出嚟😜呢度有招牌嘅Kirin冰沙生啤，相比起市面一般生啤更加冰涼、清爽😋招牌紙鶴雞皮賣相真係成隻紙鶴咁，燒得非常香口👻招牌茄子燒、鹽燒鮮淮山、芝士黑松露大啡菇茄子係食串燒必點，淮山就非常之特別，大啡菇一樣唔可以錯過😈鹽燒雞皮、燒土匪雞翼、燒牛骨髓、韓式牛肋肉、招牌無骨白鱔之後就係肉類嘅時間，食材用料上乘👍仲有好多比較創新嘅單品例如牛骨髓、無骨白鱔都非常值得一試😼降火龜苓膏燒、明太子玉子燒、鳳梨燒燒龜苓膏真係第一次見🤣質地又幾得意喎，推薦大家一試😄韭菜燒、極品即燒乳豬韭菜相信都唔駛多介紹，串燒將佢風味昇華咗不少🤓乳豬非常之邪惡😈黑松露烤蝦多士、芝士年糕除咗串燒之外仲有小食類提供，亦都係非常之送酒🥂芝加哥主打嘅招牌Kirin類冰沙啤酒，有幾種唔同嘅特色口味😮

最近去元朗玩偶然發現一間超正嘅酒場一入到去，就比酒場嘅氣氛吸引住。裝修充滿暗黑型格，感覺好chill,店員態度都好熱情，好快就安排好座位，遞上餐牌。我哋點咗幾款招牌小食。首先上嘅係椒鹽日本黑豚，呢個真係必試！黑豚肉炸得金黃酥脆，咬落去“卡滋”一聲，外脆內嫩。椒鹽調味好恰當，唔會太鹹，將黑豚肉嘅鮮味完全襯托出嚟，每啖都好有滿足感。炭燒豬頸肉都唔輸蝕，豬頸肉烤得火候剛剛好，表面微焦，中間肉質軟嫩有彈性。炭燒嘅香味好濃郁，再配上特製嘅蘸料，酸酸辣辣，好開胃，一碟唔夠食！雞肉軟骨棒都好有特色，雞肉包住軟骨，烤得香噴噴。咬落去，軟骨嘅脆同雞肉嘅嫩形成好有趣嘅口感對比，加上灑上嘅調味粉，越嚼越香，根本停唔到口。燒土匪雞翼，呢個名字好特別，味道更加特別。雞翼烤得外皮金黃，雞皮烤得有啲脆，裡面嘅雞肉好juicy，一咬落去，肉汁都流出嚟。而且調味好入味，有少少辣辣嘅感覺，好惹味。飲品方面，我哋試咗PiniChicago logo beer同ICE LEMON TEA。啤酒口感好清爽，麥芽香濃郁，好適合配住小食一齊飲，仲可以去睇波同班朋友傾偈真係好開心

元朗有一間串燒一直都係我waiting list想食好耐咁啱嗰日經過開嗰頭決定食埋呢間 PiniChicago logo beer支啤酒個樣夠chill，飲落清爽帶微微果香，唔會苦澀，配串燒一流！飲完個喉嚨涼浸浸，即刻開胃晒～ 極品即燒乳豬嘩！真係即叫即燒，皮脆到「卜卜聲」，咬落去啲油香同肉汁一齊爆出嚟！肥瘦啱啱好，蘸少少辣粉仲正，食完想再encore！ 自家制和牛棒和牛打成肉棒，咬落超鬆化又juicy！醬汁甜甜哋，仲有啲炭燒香，完全唔會乾，高級過普通免治牛串好多～ 燒牛板鍵牛板鍵燒得剛剛好，外層微焦，入面嫩到冇朋友！肉味濃得嚟帶少少筋，咬落有口感，正過好多燒肉店！ 孜然燒羊腩羊腩肥瘦均勻，孜然粉灑得夠豪爽，羶香得嚟唔會太over！外皮脆，內裡軟淋，送酒無得輸～ 燒魚肉燒賣估唔到燒燒賣咁好食！外皮燒到脆脆哋，入面魚肉依然彈牙，點少少辣醬，簡直係街頭小食升級版！ 蔥燒半殼扇貝扇貝超大隻！燒到剛剛熟，蔥花同蒜蓉爆香咗，仲有啲牛油香，一啖食落去鮮甜到震，連殼汁都飲埋！ 招牌無骨白鱔白鱔燒到皮脆肉嫩，一啖咬落去啲魚油香到癲！冇骨食得超爽，加少少檸檬汁更加提鮮，必點！ 招牌茄子燒

平時放假最鍾意同朋友小酌一番，再食吓串燒佐酒，我都幾常黎到芝加哥串燒酒場😉 呢間酒吧提供多款美味串燒，還有多款特色酒品，是元朗區不可錯過的美食熱點！🎉 環境與氛圍店內設有大電視播放球賽，非常適合與朋友聚會，一邊享受美食，一邊為喜愛的球隊加油。🍻 酒品推薦20:00前可以用$78 品嚐一杯Chicago logo beer,入口甘甜，帶有淡淡麥香，配搭串燒就岩晒😍🍢 串燒精選這裡的串燒種類繁多，火候掌握得宜，香氣撲鼻。- 極品即燒乳豬：外皮香脆，肉質嫩滑，油脂豐富，入口即化。- 黑毛豬腩串：肉質鮮嫩，油脂香濃，燒烤後更添風味。- 蜜糖雞翼 & 燒土匪雞翼：蜜糖雞翼甜而不膩，燒土匪雞翼則帶點微辣，適合喜歡刺激口感的食客。- 茄子燒（原條）：燒烤後的茄子軟嫩入味，蒜香四溢。- 香蔥燒半殼扇貝（2隻）：鮮甜多汁，搭配香蔥更添層次。- 招牌無骨白鱔：肉質細嫩，燒烤後帶有淡淡煙燻香氣。- 浦燒鰻魚 & 鹽燒多春魚：鰻魚醬汁濃郁，多春魚則魚卵飽滿，口感豐富。- 炸厚切薯片 & 雞皮餃子：薯片香脆可口，雞皮餃子則外脆內嫩，令人回味無窮。- 招牌珍寶生蠔串：生蠔鮮甜，燒烤後更添濃郁海味。- 招牌紙鶴雞皮

極品即燒乳豬串味道外層的豬皮經過烤製，有酥脆的口感，內部的豬肉鮮嫩多汁，咬下去時汁液四溢，炭火的燒烤香氣與豬肉的鮮味相結合，燒烤後散發出煙燻香味黑毛豬腩串黑味道肉質鮮嫩，油脂香濃，微微焦香，外層略微焦脆招牌燒牛骨髓串味道，濃郁醇厚，骨髓的脂肪帶來豐富的口感滑順細膩，入口即化安格斯牛肉蔥串味道，鮮嫩多汁，肉質細膩，口感鮮嫩，有燒烤的焦香招牌無骨白鱔串味道，鮮嫩滑口，肉質細膩，口感滑順，吃起來非常嫩滑，經過燒烤，帶有淡淡的煙燻香氣鹽燒多春魚味道肉質鮮嫩，經過燒烤後的外皮微微焦脆，滿滿的多春魚子，入口卜卜脆又口感招牌茄子燒味道帶甜，而且表面有蒜蓉，肉質柔軟，入口即化，經過燒烤後，散發出淡淡的煙燻香，茄子的天然鮮味與燒烤的焦香味鹽燒鮮淮山味道清甜，燒烤後的淮山保持了原有的脆感，咬下去十分爽口，淡淡甘甜黑松露烤蝦多士味道香濃，黑松露的獨特香氣，烤至金黃的多士外脆內軟，口感層次分明燒鳳梨，經過燒烤鳳梨入口特別清甜，糖分很高芝士年糕芝士年糕的味道可以形容為：芝士的香濃味道與年糕的柔軟結合，讓人感受到豐富的奶香，咬下去時有著Q彈的感覺，融化的芝士包裹著年糕，口感滑流蜂蜜生薑茶味道，生薑的清香和微辣茶底

📍香港高質🇭🇰特色連鎖串燒酒館🔥《芝加哥酒場》🔥元朗(明雲閣）Chill Time最佳選擇🎆🍺🍹🍢💕🙌🏻🙌🏻呢間寶藏串燒酒場可是我們從小吃到大喔😋有波睇、有歌聽、有串燒、有啤酒、有故事😎而且食物水準一直在線✅趁寶貝考完試🎈當然帶距出黎HAPPY HOUR🎉🎉Chill Chill距😚😚每次經過見到呢間「芝加哥串燒酒場」門口個超大3D屏幕都好吸睛❤️‍🔥🎆🎆🌟Magners $88愛爾蘭銷量no.1的蘋果酒，味道較甜，比較易入口，酒精濃度相對較低🍺💕🌟薄荷青檸蜜糖Cocktail🍋‍🟩🍹嘅口感飲落去幾清新配上串燒一大享受😻🌟招牌推薦🌟無骨白鳝串（58元/串）串燒白鱔差唔多係我去到邊都必點🤭呢間都有保持一向水準，厚肉彈牙，烤得恰到好處，肉質鮮嫩豐富油香口感爽脆，簡單的調料已經能突顯出白鱔本身的魚鮮味調味亦都啱啱好🙌🏻🙌🏻值得再Encore😋❤️‍🔥🌟招牌推薦🌟 極品即燒乳豬（68元/串）呢個乳豬皮燒🉐好脆身👍🏻皮脆肉嫩，味道香濃，咬落多汁勁惹味，完全帶到乳豬香味出黎🎉🎉🌟安格斯牛肉露筍串 $38牛肉配蘆筍最佳拍檔👏👏一串有3件，露筍爽甜，配嫩滑安格斯牛肉十分夾😋🌟芝士黑松露烤大啡菇都特別好食，

💖元朗想飲杯酒chill下聚會嘅好地方芝加哥酒場，blue monday同朋友黎食晚餐飲杯酒！1⃣️肉類🥩🔸極品即燒乳豬🔸風味燒雞腎🔸燒土匪雞翼🔸燒羊架 🔸生燒鴨舌🔸鹽燒雞皮💖牛豬雞鴨羊咩都有，成頁紙80幾個選擇有排揀！即燒乳豬外脆內油脂多，邪惡又香口。我個人串燒必食嘅雞腎同鴨舌，肉質爽口調味香。土匪雞翼孜然粉同香辣粉好惹味開胃🤤，燒羊架肉質軟嫩多汁。2️⃣海鮮🦞🔸香蔥燒聖子王🔸招牌燒澳洲龍蝦🔸招牌無骨白鱔🔸原隻魷魚串🔸味噌甲羅燒 🔸燒黑松露帶子💖呢幾款海鮮都無伏！最鍾意燒澳洲龍蝦，芝士焗得香口，龍蝦肉爽口唔爛；甲羅燒嘅蟹膏味道濃郁鹹香，加上生蛋黃口感更順滑；無骨白鱔魚皮脆魚肉鮮，咬落啖啖肉。3️⃣蔬菜/甜品/小食🥬🔸燒新鮮秋葵🔸日本一口蕃薯仔燒🔸拉絲水牛芝士條💖除左肉都有好多選擇，每次都食一口蕃薯仔，外面裹嘅蜜糖令甜蕃薯🍠食落更香；水牛芝士條，外脆內係又熱又香軟拉絲嘅濃郁芝士，配酒一流。4⃣️酒類🍸🔸Super long island🔸Chicago logo beer💖成本酒類menu選擇好多，super long island混合左whiskey、brandy、gin、rum、tequila同v

今晚同大寶貝去咗芝加哥串燒酒場，真係一個好chill嘅夜晚！餐廳環境充滿美式工業風，燈光昏暗得嚟又有情調，播住輕快嘅音樂，氣氛好適合傾計同放鬆。我哋點咗幾款串燒，包括牛舌、雞軟骨同豚肉蘆筍卷，牛舌燒得剛剛好，外層微焦，內裡嫩滑多汁，雞軟骨香脆有嚼勁，豚肉蘆筍卷嘅豚肉肥瘦適中，配埋爽脆嘅蘆筍，口感好豐富。另外，仲試咗佢哋嘅芝士薯條，芝士味濃郁，薯條炸得香脆，食到停唔到口！飲品方面，叫咗杯Sangria同埋Asahi啤酒，Sangria果香十足，酒味唔會太濃，好易入口。服務方面，店員態度友善，上菜速度都算快。整體嚟講，芝加哥串燒酒場係一個好適合同朋友或者伴侶嚟輕鬆吓、飲杯酒嘅地方，串燒質素唔錯，氣氛又好，一定會再嚟！

今晚又再叫外賣，今次試咗呢間芝加哥串燒，都幾滿意～我哋一人叫咗一個串燒加飯餐，仲額外點咗個炸大八爪魚足，食到好滿足( ´▽｀)我要咗炭燒安格斯牛板腱飯，套餐跟咗一串燒翠玉瓜同一串黑糖雞肉。安格斯牛板腱燒得幾香，肉質嫩滑，炭燒味好出，不過如果份量可以再多啲就更加完美啦！串燒嘅辣粉係另外俾嘅，可以自己調校辣度，幾貼心～翠玉瓜燒得啱啱好，爽口又多汁，但黑糖雞肉串就覺得有啲怪。。。黑糖同雞肉嘅味道唔係好夾🥺感覺如果唔落黑糖，直接燒可能會更好食男朋友就叫咗招牌黑豚扒飯，串燒就同我嗰份一樣。黑豚扒燒得好香口，香口得嚟又唔會太乾，份量仲要夠多，食完真係好滿足！ 至於個炸大八爪魚足送到過嚟都仲係熱辣辣，外皮脆卜卜，入面嘅八爪魚肉質彈牙，大大嚿食落去好有口感，而且雖然係炸，但係食落唔油膩，係值得一讚嘅～仲有跟埋個泰式甜辣醬總括嚟講，今餐串燒餐真係好滿足，味道同份量都唔錯～～😌Btw 唔知點解呢篇食評會被懷疑係試食😵‍💫😵‍💫依家upload埋叫外賣嘅record以示清白，唉～真金白銀買嘅外賣嚟㗎，我都想有得試食🥹

「 芝加哥串燒酒吧場 」雖然今次係叫外送係屋企食 拍不了餐廳環境不過依間酒吧餐廳真心正 就算我叫外送都好有水準🤤🫶🏻🌸牛舌芯、豬頸肉、韓式牛肉串豬頸肉同牛舌芯 都比較厚身 爽口彈牙牛舌芯再配上檸檬汁 可以中和油膩👍🏻而韓式牛肉串 比較肥美 食落口d油會出晒黎💦🌸燒韭菜&娃娃菜兩種菜都好吸串燒醬汁 又唔會太鹹👌🏻🌸炭燒安格斯牛板腱飯牛肉燒得剛剛好 牛味香濃不老 配搭蔥蒜調味 愛了 💕食完一陣 個口仲會有d牛肉味

芝加哥串燒酒場性價比高Bar! 店內以金屬黑色為主調！好型格設有吧枱位～係到睇波、同朋友傾計都好正飲品叫左佢舖頭Chicago Logo Beer!🍺 好易入口五點前仲會做買一送一優惠～勁抵食物款式真係好多！仲可以自選難度串燒：豬類、雞串、牛肉、羊肉、海鮮、蔬菜講得出款式都有！同朋友一路飲野、食下串燒勁開心叫左勁多野食：極品即燒乳豬🐽招牌無骨白鱔🐟、招牌紙鶴雞皮、招牌雞皮墨魚滑、鹽燒雞頸肉、燒土匪雞翼、一口和牛串、鹽燒牛舌心海鮮叫左燒澳洲龍蝦、原隻魷魚串 、芝士大虎蝦食燒烤一定要叫原條茄子燒同韭菜燒！食物都係即叫即燒好滋味！除咗串燒之外仲有多款小食、甜品燒雞泡魚干、炸饅頭、鳳梨燒都好味😋仲叫左支梅酒🎉邊傾計、邊飲野邊食串燒好正芝加哥串燒酒場 不論環境定食物、定飲品都唔錯📍元朗金祥坊2號明雲閣地下A-B號舖

店舖裝修有氣氛，仲有大電視可以睇英超，適合一班朋友吹水食串燒。有happy hour，叫左Chicago logo beer同KIRIN-White Peach，大大杯，一個都飲唔哂。品即燒乳豬串燒食乳豬好特別，個皮好脆，又唔肥。鹽燒雞翼、土匪雞翼、蜜糖雞翼啲雞翼燒得岩岩好，少少焦香味道，配合唔到的燒法，各有不同。我就中意最原始的鹽燒。沙爹牛串串燒基本操作，沙爹汁香濃，牛肉肥瘦適中。安格斯牛肉露筍串肉味香濃啲，中間包住露筍，爽口又解膩。招牌無骨白鱔爽口彈牙，真係無骨，中意食白鱔必點。招牌茄子燒茄子燒調味剛好，啖啖食之餘仲好入味。韭菜 私心食串燒要食，味道好清爽，加埋調味一流。黑松露薯條店舖採用粗薯條，口感香脆，面頭勁多黑松露，仲有茄汁同黑松露沙律醬點。鹽燒牛舌心牛舌肉質鮮嫩，咬落去勁爽口。荔枝豚肉卷入味的豚肉加上香甜的荔枝，口感特別

一坐低已經忍唔住我叫左一round 野食。首先上嘅極品即燒乳豬，皮脆肉嫩，咬落去「卡滋」一聲，油脂香在口腔散開，正到冇朋友！孜然午餐肉串都好有特色，孜然味同午餐肉完美融合，烤得微微焦香，好食到停唔到口。黑毛豬腩串肥瘦相間，燒得恰到好處，再配上點點燒汁，香噴噴！燒蜜汁叉燒，蜜汁調得剛剛好，叉燒軟嫩入味，甜度岩岩好。蜜糖雞翼皮脆肉滑，蜜糖嘅香甜鎖在雞翼表面，好正！安格斯牛肉蔥串，牛肉好新鮮，烤得好juicy，同蔥嘅香味搭配一流。炭燒牛板鍵口感爽脆，味道濃郁。香蒜蔥花廣島蠔，蒜香蔥香完全滲入蠔肉，鮮味加倍。招牌茄子燒，茄子烤得軟綿，加上蒜蓉和調味，味道好豐富。鹽燒鮮淮山保留咗淮山嘅原汁原味，口感粉粉糯糯。蘆筍燒則好清爽，好解膩。飲品方面，Chicago logo beer有好濃嘅麥香，好適合搭埋串燒食；Tokyo Iced Tea有好特別嘅味道，層次豐富。📍芝加哥串燒酒場(明雲閣)元朗金祥坊2號明雲閣地下

芝加哥串燒酒場 (明雲閣) (元朗)元朗金祥坊2號明雲閣地下A-B號舖 --Happy Hour Chicago $78非常fruity，充滿果香，易入口，果然係招牌！-San Mig Light $39清爽嘅輕啤酒，口感順滑-咸檸檬七喜 $39咸檸檬味配上七喜汽水，酸酸甜甜，清涼解渴-極品即燒乳豬$38外脆內嫩嘅乳豬，香氣四溢，口感極佳。-招牌雞皮墨魚滑$33鮮嫩嘅墨魚滑，加上脆口嘅雞皮，味道獨特-芝士雞脾肉串 $19香濃芝士包裹嘅雞脾肉串，口感豐富-金菇牛肉卷（串）$28嫩滑牛肉與金菇嘅完美結合，味道鮮美-一口和牛串 $29每一啖都係和牛嘅極致享受，肉質滑嫩，肉質鮮嫩，入口即化-韓式牛肋肉（串） $29韓式醬汁腌製嘅牛肋肉串，風味獨特-燒汁牛仔骨（份）$48充滿燒汁味道嘅牛仔骨，肉質鮮嫩-流心芝士牛肉漢堡$48流心芝士包裹嘅牛肉漢堡，令人垂涎欲滴-炭燒牛板鍵（塊）$49煙熏味十足嘅炭燒牛板鍵，口感極佳-燒羊架$39香氣四溢嘅燒羊架，肉質鮮美-蔥燒半殼扇貝（兩隻）$55清香嘅蔥燒扇貝，味道鮮美-招牌無骨白鱔（串）$58無骨嘅白鱔串，肉質滑嫩，啖啖肉，風味獨特。-燒黑松露帶子（三粒）$