一幻拉麵 (已結業)

星期六放假同女朋友傾開想食拉面！女友就即刻推介左我食呢間佢都好鐘意食既一幻拉面！我地果日星期六大概2點零鐘去到，不用等位即可入座，一開頭仲諗住要等好耐位先有得食，真係lucky!一坐低，唔好講咁多，緊係即刻叫番碗面食先啦，女友話呢間拉面店最特別既係用蝦湯做湯底，咁緊係叫佢既招牌蝦湯拉面啦，而友人則叫左辛辣味噌蝦湯拉面。填完紙仔就開始留意下鋪面既裝修幾有日本味道，座位不多，相對其他拉面鋪較闊落，岩曬我呢d怕迫怕熱既人。由於無咩幾枱客既關係，拉面好快就上枱了，首先黎既係我既蝦湯拉面，黎到緊係先飲啖湯..一飲落去....熱辣辣濃郁而厚實既蝦湯係我口腔爆出黎（無誇張真係好濃既蝦味）..再發現湯上面有少許紅薑天婦羅碎粒，食落去都幾好味幾有口感，配上幼身既拉面，拉面面質不錯亦做到掛湯，非常唔錯。而溏心蛋煮既時間都拿捏得好好，生熟適中，蛋味都叫濃，但叉燒就無咩特別就唔多講了。另外提一提既係女友食既辛辣湯蝦拉面配粗身拉面，佢話辣得黎好有蝦味，話配埋粗身拉面掛湯既效果更佳。呢次既美食經驗我十分滿意，睇黎我好快會再次黎幫襯呢間咁好食既拉面（下次一定要試下佢既辛辣蝦湯）。完。