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2017-12-24
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Search openrice search到唔知食咩好於是友人就提意食係佢屋企附近既呢間由韓國人經營既韓烤店小店位於紅磡加太賀小街裡面由紅磡站行路去都頗遠 所以小編建議搭程的士去小店既裝修都好有韓國食肆既感覺一入到已經有濃濃既韓烤味一坐低 職員會為每枱奉上六道前菜前菜有泡菜 芽菜 青菜 薯仔 蘿白 青瓜絲生五花肉 $108梅頭肉$108小編同友人今日決定食左先減叫左兩個最邪惡既豬肉部份首先食既係五花肉 又稱三層肉五花肉係韓國人最喜歡既肉類之一五花肉位於豬的腹部由於豬腹部脂肪组織很多 其中又夾帶着肌肉組織 所以有肥瘦間隔既效果餐廳選用既五花肉連瘦肉部分都好嫩而且多汁 令人一試難忘！梅頭肉係去骨後所得到的肩胛肉梅頭肉肉質細膩 間隙脂肪令肉質更軟滑但要注意燒烤時間 唔好燒得太耐特色梅頭肉泡菜湯 $68加入左梅頭肉泡菜湯味道特別鮮甜泡菜帶酸 令覺得好開胃除左梅頭肉 泡菜湯仲加入左嫩豆腐隨湯會附上一碗白飯 可以用黎加入泡菜湯一起享用芝士泡菜煎餅$98食開泡菜點可以俾佢停？喜歡吃中式酒樓薄撐既你 相信都會喜歡呢個芝士泡菜煎餅帶小許煙韌既煎餅加入泡菜係餡料 芝士係表面輕輕咬開已經有拉絲效果泡菜口感
於是友人就提意食係佢屋企附近既呢間由韓國人經營既韓烤店
小店位於紅磡加太賀小街裡面
由紅磡站行路去都頗遠 所以小編建議搭程的士去
小店既裝修都好有韓國食肆既感覺
一入到已經有濃濃既韓烤味
一坐低 職員會為每枱奉上六道前菜
前菜有泡菜 芽菜 青菜 薯仔 蘿白 青瓜絲
生五花肉 $108
梅頭肉$108
小編同友人今日決定食左先減
叫左兩個最邪惡既豬肉部份
首先食既係五花肉 又稱三層肉
五花肉係韓國人最喜歡既肉類之一
五花肉位於豬的腹部
由於豬腹部脂肪组織很多 其中又夾帶着肌肉組織 所以有肥瘦間隔既效果
餐廳選用既五花肉連瘦肉部分都好嫩而且多汁 令人一試難忘！
梅頭肉係去骨後所得到的肩胛肉
梅頭肉肉質細膩 間隙脂肪令肉質更軟滑
但要注意燒烤時間 唔好燒得太耐
特色梅頭肉泡菜湯 $68
加入左梅頭肉泡菜湯味道特別鮮甜
泡菜帶酸 令覺得好開胃
除左梅頭肉 泡菜湯仲加入左嫩豆腐
隨湯會附上一碗白飯 可以用黎加入泡菜湯一起享用
芝士泡菜煎餅$98
食開泡菜點可以俾佢停？
喜歡吃中式酒樓薄撐既你 相信都會喜歡呢個芝士泡菜煎餅
帶小許煙韌既煎餅加入泡菜係餡料 芝士係表面
輕輕咬開已經有拉絲效果
泡菜口感爽脆 同軟軟既外皮形成對比
芝士泡菜煎餅既味道唔會太咸 而且無咩辣味
所有因素加起黎成為小編今晚既最愛
整體黎講 餐廳令小編有係韓國旅行既感覺
唯一一個缺點就係地點唔太方便
但小編都會再黎光顧！
张贴
