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2019-03-29
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同朋友慶祝升職加薪就揀左間想試好耐既The Oyster House (因為佢請哈哈) 坐低叫左野食無幾耐就上左麵包。我個人都幾鐘意食麵包所以如果上個包都唔熱我基本上已經對間餐廳有Bad Impression呢間既麵包有落Herbs但味道唔算太强，夠曬熱又夠軟，唔錯~揀左個黑松露野菌忌廉湯($79)，好香口夠Creamy，不過我個人偏向鐘意再濃味少少。叫左兩隻日本Tomo ($118) 同兩隻法國Gillardeau($130)，Tomo 較為清淡帶鮮味同海水味而Gillardeau 就Creamy 香甜，aftertaste 留係口度耐啲，好好食!西班牙蒜片炒蝦 ($99)呢款Tapas我每次去西班牙餐館都必點，而The Oyster House 整得比普遍西班牙餐廳精緻而且肉質都幾清新爽口，不過佢無拆蝦殼煮所以相對黎講蒜香味無咁濃。主食就食左白酒煮鮮蜆扁意大利麵($149), 蜆都算幾大隻，而用linguine 比較硬身有咬口，加左白酒同少少辣椒煮，都煮得幾入味。
坐低叫左野食無幾耐就上左麵包。我個人都幾鐘意食麵包所以如果上個包都唔熱我基本上已經對間餐廳有Bad Impression
呢間既麵包有落Herbs但味道唔算太强，夠曬熱又夠軟，唔錯~
揀左個黑松露野菌忌廉湯($79)，好香口夠Creamy，不過我個人偏向鐘意再濃味少少。
叫左兩隻日本Tomo ($118) 同兩隻法國Gillardeau($130)，Tomo 較為清淡帶鮮味同海水味而Gillardeau 就Creamy 香甜，aftertaste 留係口度耐啲，好好食!
西班牙蒜片炒蝦 ($99)呢款Tapas我每次去西班牙餐館都必點，而The Oyster House 整得比普遍西班牙餐廳精緻而且肉質都幾清新爽口，不過佢無拆蝦殼煮所以相對黎講蒜香味無咁濃。
主食就食左白酒煮鮮蜆扁意大利麵($149), 蜆都算幾大隻，而用linguine 比較硬身有咬口，加左白酒同少少辣椒煮，都煮得幾入味。
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