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2023-12-19
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好開心,將軍澳開咗一間特色的飲茶舖頭,裝修新潮得來又食到傳統特色的中式點心!好正的mix and match !重點係跑完街馬可以帶埋毛孩來一齊過聖誕節😍10分欣賞這個茶壺有真空和隔熱的功能龍井淡淡,清香茶味,香港好難得有地方係可以叫龍井飲☕️叉燒包相比傳統叉燒包,更喜歡食雪山叉燒包,因為包面很鬆脆,令整個叉燒包有更豐富的層次!鵪鶉蛋燒賣🦆鵪鶉蛋燒賣完全放入燒賣內,鵪鶉蛋仲要流心!鍋貼蝦多士🦐有牛油果蕃茄醬同埋新鮮菠蘿沙律🥗蝦味濃郁!蟹肉大良炒鮮奶🦀看上去全碟都是平平無奇的白色,但裏面有鮮奶,蛋白和蟹肉,三隻味道各自有層次,形成強烈的反差感!蟹肉味道鮮味!鳳梨咕嚕蝦球🍤蝦球估佢唔到用上新鮮蝦!爽口彈牙又鮮味!自家製糖醋汁加上菠蘿,是十分分開胃的菜式!超喜歡這裏飲茶,因為這裏的茶同點心都好講究,而且水滾茶靚!茶水一定夠熱!
10分欣賞這個茶壺有真空和隔熱的功能
龍井淡淡,清香茶味,香港好難得有地方係可以叫龍井飲☕️
叉燒包
相比傳統叉燒包,更喜歡食雪山叉燒包,因為包面很鬆脆,令整個叉燒包有更豐富的層次!
鵪鶉蛋燒賣🦆
鵪鶉蛋燒賣完全放入燒賣內,鵪鶉蛋仲要流心!
鍋貼蝦多士🦐
有牛油果蕃茄醬同埋新鮮菠蘿沙律🥗蝦味濃郁!
蟹肉大良炒鮮奶🦀
看上去全碟都是平平無奇的白色,但裏面有鮮奶,蛋白和蟹肉,三隻味道各自有層次,形成強烈的反差感!蟹肉味道鮮味!
鳳梨咕嚕蝦球🍤
蝦球估佢唔到用上新鮮蝦!爽口彈牙又鮮味!自家製糖醋汁加上菠蘿,是十分分開胃的菜式!
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