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2020-06-23
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最近成日留喺屋企，中意叫外賣慢慢食，【Searock Lounge】主打地中海菜，平時比較少食到，今次一次過試多幾款。埃及風沙單骨棒棒雞 $58中意食單骨雞翼，秘製醬汁幾惹味，好似炸得耐左d，但雞肉算嫩滑。烤農家鮮三黃雞 (半隻) $138腌料特別，燒得金黃，外皮香脆，裏面雞肉多汁鮮嫩，可惜太細隻，以呢個價錢黎講都幾貴。燒雞肉手作薄餅 $98覺得唔洗Encore，同想象中有d落差。薄餅口感似麵包，唔夠煙韌，配料味道不算有驚喜。Pita配Hummus with Black Truffle Pita有2隻顔色，黎到仲係熱辣辣，口感軟熟又煙韌，點埋Hummus同黑松露Dipping，鷹嘴豆、松露味道同樣突出，呢個推介。自選手工意粉 $140Char-Grilled Chicken and Brown Mushroom Spaghetti份量係足夠，手工意粉質感偏軟身，食開較硬身、有咬口可能會有啲唔慣。黃金薯條 $68黃金係指咸蛋黃，但好似上唔到落薯條，個盤有好多蛋黃碎，薯條則普通貨色，唔夠香脆。
埃及風沙單骨棒棒雞 $58
中意食單骨雞翼，秘製醬汁幾惹味，好似炸得耐左d，但雞肉算嫩滑。
烤農家鮮三黃雞 (半隻) $138
腌料特別，燒得金黃，外皮香脆，裏面雞肉多汁鮮嫩，可惜太細隻，以呢個價錢黎講都幾貴。
燒雞肉手作薄餅 $98
覺得唔洗Encore，同想象中有d落差。薄餅口感似麵包，唔夠煙韌，配料味道不算有驚喜。
Pita配Hummus with Black Truffle
Pita有2隻顔色，黎到仲係熱辣辣，口感軟熟又煙韌，點埋Hummus同黑松露Dipping，鷹嘴豆、松露味道同樣突出，呢個推介。
自選手工意粉 $140
Char-Grilled Chicken and Brown Mushroom Spaghetti
份量係足夠，手工意粉質感偏軟身，食開較硬身、有咬口可能會有啲唔慣。
黃金薯條 $68
黃金係指咸蛋黃，但好似上唔到落薯條，個盤有好多蛋黃碎，薯條則普通貨色，唔夠香脆。
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