Odelice! (PopCorn 1)

Item: Odelice! (PopCorn 1)
Rating: 0
Author: 10percentjj

4.5

710 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

20183

将军澳

$201-400

法国菜西式

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593

条款及细则:
餐厅:	Odelice! (PopCorn 1)
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10percentjj

等级4

578

呢一間位於將軍澳popcorn嘅法國菜網上見好有特色🌟，今日就決定嚟嘆翻個法式晚餐啦🥳Provençal Escargots法式田螺用蒜香牛油焗得幾入味😍，田螺肉質爽口唔會太韌。蒜蓉同香草嘅份量啱啱好😋，夾埋底下嘅薯蓉好夾，味道幾平衡😛Roasted Bone Marrow烤牛骨髓嘅油香幾突出🔥，入口creamy得嚟帶少少焦香。配嘅酸種麵包同醃洋蔥幾夾，可以中和返油膩感💯Roast Half Yellow Chicken烤黃油雞火候控制得唔錯😌，雞皮脆身，肉質保持到嫩滑。特別係雞髀位，juicy得嚟幾入味❤️，而且特別要讚一讚佢地嘅黑松露醬汁，夠曬濃郁同入味😜 Argentinian Angus Ribeye阿根廷肉眼扒嘅炭烤香氣幾吸引🤪，叫咗medium rare熟度啱啱好。肉味濃郁，脂肪分布幾均勻👅，點少少海鹽已經夠味。而且自家嘅薯條都做得好出色😝Frozen TropicoladaGrapefruit Bellini