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2023-10-06
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今次去嘅餐廳環境裝修幾靚，佢嘅菜單好多選擇，仲有好多好特別嘅菜式。我地叫咗好多款美食，包括Dry aged Steak、Grilled Octopus Tentacle、Crab Chitarra、Dry aged 1855-Rib Eye同Passion fruit Panna Cotta。首先Dry aged Steak揀咗Dry aged 1855-Rib Eye，經過特別嘅處理，令到牛肉更加咬勁同香口，而且佢嘅味道好濃郁，每一口都可以感受到牛肉嘅鮮味同嚼勁。另外一款Grilled Octopus Tentacle都好出色。佢嘅質感好彈牙，燒烤過後仲有一啲焦香味。每一口咬落去，都可以感受到海鮮嘅鮮甜同嚼勁。Crab Chitarra係一款用蟹肉同意大利麵炮製嘅菜式，味道好濃郁。麵條彈牙，蟹肉鮮甜多汁，同埋醬汁好順滑。最後係Passion fruit Panna Cotta，口感好滑順，而且用上百香果令到味道更加鮮甜。食完一餐嘅重口味，食返呢個甜品真係好解膩同清新。我叫了Navigator及Dr. drink 嘅特飲，味道好特別。佢混合咗不同嘅水果同花草，令到飲品有一種獨特嘅香氣同
今次去嘅餐廳環境裝修幾靚，佢嘅菜單好多選擇，仲有好多好特別嘅菜式。
我地叫咗好多款美食，包括Dry aged Steak、Grilled Octopus Tentacle、Crab Chitarra、Dry aged 1855-Rib Eye同Passion fruit Panna Cotta。
首先Dry aged Steak揀咗Dry aged 1855-Rib Eye，經過特別嘅處理，令到牛肉更加咬勁同香口，而且佢嘅味道好濃郁，每一口都可以感受到牛肉嘅鮮味同嚼勁。
另外一款Grilled Octopus Tentacle都好出色。佢嘅質感好彈牙，燒烤過後仲有一啲焦香味。每一口咬落去，都可以感受到海鮮嘅鮮甜同嚼勁。
Crab Chitarra係一款用蟹肉同意大利麵炮製嘅菜式，味道好濃郁。麵條彈牙，蟹肉鮮甜多汁，同埋醬汁好順滑。
最後係Passion fruit Panna Cotta，口感好滑順，而且用上百香果令到味道更加鮮甜。食完一餐嘅重口味，食返呢個甜品真係好解膩同清新。
我叫了Navigator及Dr. drink 嘅特飲，味道好特別。佢混合咗不同嘅水果同花草，令到飲品有一種獨特嘅香氣同口感。
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