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2019-12-04
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已經響鰂魚涌工作第3個年頭,睇住呢間魚湯店嘅生意越做越好。隨之而來, 除咗食物品質下降之外,店內態度亦日趨變差,尤其TVB介紹完之後,更視自己魚湯猶如黃金般矜貴美饌咁近兩日天氣轉凍,Lunch time 就同同事食碗$138鮑魚花膠魚肚湯飯暖下肚,湯飯上枱啲時候本來魚湯已經唔多,湯只剛好蓋過飯面。食嘅時候正常咁揚開啲飯,隨即已經冇晒湯,再加上用個爐仔滾住食左兩啖後,啲飯基本變咗糊狀。個湯飯食落去根本唔係湯飯,食落去啲飯口感好似食緊濕左嘅飯,但又一半濕一半乾,質感好杰好乾⋯由於唔多夠湯,我哋隨即問老闆: 請問可唔可以加少少湯?因為啲飯索晒啲湯好似啲糊咁...然後老闆冷冷地講:無!冇呢啲嘢個喎! (附上一個眼掘掘嘅樣,好似我哋呃佢加少少湯咁!!) 本來我哋都唔介意俾錢加啲湯(話到明”湯飯”就一定要有湯先叫湯飯!),但聽到呢一句咁決絕嘅說話(即係俾錢加湯人哋都未必so你咁),我相信有錢都唔會買啲湯俾你l!ok..所以我哋幾個極速”啃”咗一碗乾爭爭糊仔飯然後走人⋯本以為剩係得老闆態度唔多友善?原來成間店啲人都係一樣!所以人長期十問九唔應唔多想應你咁...好似啲客乞食咁,100%係趕客嘅態度!!
近兩日天氣轉凍,Lunch time 就同同事食碗$138鮑魚花膠魚肚湯飯暖下肚,湯飯上枱啲時候本來魚湯已經唔多,湯只剛好蓋過飯面。食嘅時候正常咁揚開啲飯,隨即已經冇晒湯,再加上用個爐仔滾住食左兩啖後,啲飯基本變咗糊狀。個湯飯食落去根本唔係湯飯,食落去啲飯口感好似食緊濕左嘅飯,但又一半濕一半乾,質感好杰好乾⋯
由於唔多夠湯,我哋隨即問老闆: 請問可唔可以加少少湯?因為啲飯索晒啲湯好似啲糊咁...
然後老闆冷冷地講:無!冇呢啲嘢個喎! (附上一個眼掘掘嘅樣,好似我哋呃佢加少少湯咁!!)
本來我哋都唔介意俾錢加啲湯(話到明”湯飯”就一定要有湯先叫湯飯!),但聽到呢一句咁決絕嘅說話(即係俾錢加湯人哋都未必so你咁),我相信有錢都唔會買啲湯俾你l!ok..所以我哋幾個極速”啃”咗一碗乾爭爭糊仔飯然後走人⋯
本以為剩係得老闆態度唔多友善?原來成間店啲人都係一樣!所以人長期十問九唔應唔多想應你咁...好似啲客乞食咁,100%係趕客嘅態度!!!!!!!
生意好,但態度咁惡劣,真心無論幾好食都好(何況又唔係好好食)...咁趕客嘅態度,永遠唔會再幫襯更何況只不過係一間路邊嘅小店,態度唔需要咁差嘅!!!!
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