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2017-09-24
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是日雖然打一號風球！亦無損我同閨蜜去high tea 既心情我地係網上見到Espuma 推出左一個tea set賣相吸引，所以就黎一試我地3點左右黎到，人唔算多我地被安排坐係窗邊望住出面既環境high tea非常寫意呢個e-House tea set $228+10% 2位享用如果餐飲唔岩飲既話可以加$15 轉做特飲薰衣草鬆餅配鮮忌廉及果醬將鬆餅切開 就見到非常搶眼既紫色而鬆餅口感結實每一啖都帶有陣陣嘅薰衣草香味非常清新手呢間屋仔分咗三格我哋就有咸食到甜第一層烤蝦薄脆配牛油果莎莎醬 ﹣ 墨西哥片上有蝦肉及蕃茄，配上牛油果醬，味道酸酸甜甜粟米白汁焗青口﹣白汁味濃郁葡式蜆肉迷你法包﹣法包太硬了，硬到咬唔係好到，影響左第二層蟹子番茄螺絲粉 - 番茄醬帶有少少辣味，螺絲粉內有蟹子 食落口覺得有爆珠嘅感覺煙三文魚米紙卷 - 薄薄嘅米紙包住煙三文魚、生菜及番茄 ，鹹得來帶點清新松露拿破崙 - 拿破崙非常鬆脆最特別嘅一樣野係平時食開嘅拿破崙係普通吉士而呢一個吉士係有有黑松露嘅味道味道相當夾又好特別唔會覺得好奇怪第三層甜點有甜粟米吉士撻，西柚果凍及五花茶冷配爆珠等等甜點 五花茶冷配爆珠有驚喜平時五花
亦無損我同閨蜜去high tea 既心情
我地係網上見到Espuma 推出左一個tea set
賣相吸引，所以就黎一試
我地3點左右黎到，人唔算多
我地被安排坐係窗邊望住出面既環境high tea
非常寫意
呢個e-House tea set $228+10% 2位享用
如果餐飲唔岩飲既話
可以加$15 轉做特飲
薰衣草鬆餅配鮮忌廉及果醬將鬆餅切開 就見到非常搶眼既紫色
而鬆餅口感結實
每一啖都帶有陣陣嘅薰衣草香味
非常清新
手
呢間屋仔分咗三格我哋就有咸食到甜
第一層
烤蝦薄脆配牛油果莎莎醬 ﹣ 墨西哥片上有蝦肉及蕃茄，配上牛油果醬，味道酸酸甜甜
粟米白汁焗青口﹣白汁味濃郁
葡式蜆肉迷你法包﹣法包太硬了，硬到咬唔係好到，影響左
第二層
蟹子番茄螺絲粉 - 番茄醬帶有少少辣味，螺絲粉內有蟹子 食落口覺得有爆珠嘅感覺
煙三文魚米紙卷 - 薄薄嘅米紙包住煙三文魚、生菜及番茄 ，鹹得來帶點清新
松露拿破崙 - 拿破崙非常鬆脆
最特別嘅一樣野係平時食開嘅拿破崙係普通吉士
而呢一個吉士係有有黑松露嘅味道
味道相當夾又好特別
唔會覺得好奇怪
第三層
甜點有甜粟米吉士撻，西柚果凍及五花茶冷配爆珠等等甜點
五花茶冷配爆珠有驚喜平時五花茶飲得多
做果凍都係第一次
感覺相當新鮮
而飲品我就轉左呢到既招牌水果茶味道分明
可以好清楚飲到綠茶味
而會好清楚飲到鮮果味
水果茶長期有小蠟燭煲煮
唔會驚因為放得太耐而令到水果茶凍哂
簡直係fit 哂好喜歡飲熱野既我😚
呢到價錢公道，地方舒適間唔時黎RELAX一下
的確寫意
张贴
