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2020-11-24
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跟朋友約食飯，首先要揀地點，之後要揀餐廳大小，不可以坐得太迫，因為除了食飯，還要談天，所以中餐酒樓會是我最近的選擇。太子這間容記小炒王，之前朋友媽媽來食過話ok, 就返北區的朋友，選一個中間點，就這間吧。一揭開餐牌，米芝蓮推介至尊燒肉，既然來到那一定要試試跟普通燒肉有什麼不同。服務員把一碟碟豉椒炒蜆送到鄰座客人枱上，看起來很新鮮，而且蜆殼很大，感覺好像好好味，我們也來一碟。送上來的時候，我發覺他比平時的燒腩仔大件，有五層肉的，真正的冰肉燒。有別於平時食開嘅燒肉皮，好似食緊薯片，好脆，卜一聲我想鄰座客人也能聽到。五花腩油脂分佈好平均，一咬入去豬油在口腔來爆出來，燒肉鹹味剛剛好，建議一定要過白飯來伴。乳豬醬用來點脆皮，芥辣醬用來點豬肉。老實說我覺得這兩個醬味道怪怪地，所以試了一塊之後都沒點了。豉椒炒蜆好大隻，好夠鑊氣，配菜當然唔少得紅椒青椒洋蔥，味道香濃，好味。容記小炒王，韭菜，蝦乾，鮮蝦，紅蘿蔔絲，口感豐富，用來拌飯非常好。疫情期間，要食得放心，最緊要揀一間坐得寬闊一點的餐廳，用膳前用熱水洗洗碗筷，保持個人衛生。滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：8環境：8衛生：8服務：8價錢:
太子這間容記小炒王，之前朋友媽媽來食過話ok, 就返北區的朋友，選一個中間點，就這間吧。
一揭開餐牌，米芝蓮推介至尊燒肉，既然來到那一定要試試跟普通燒肉有什麼不同。
服務員把一碟碟豉椒炒蜆送到鄰座客人枱上，看起來很新鮮，而且蜆殼很大，感覺好像好好味，我們也來一碟。
送上來的時候，我發覺他比平時的燒腩仔大件
，有五層肉的，真正的冰肉燒。有別於平時食開嘅燒肉皮，好似食緊薯片，好脆，卜一聲我想鄰座客人也能聽到。
五花腩油脂分佈好平均，一咬入去豬油在口腔來爆出來，燒肉鹹味剛剛好，建議一定要過白飯來伴。
乳豬醬用來點脆皮，芥辣醬用來點豬肉。老實說我覺得這兩個醬味道怪怪地，所以試了一塊之後都沒點了。
豉椒炒蜆好大隻，好夠鑊氣，配菜當然唔少得紅椒青椒洋蔥，味道香濃，好味。
容記小炒王，韭菜，蝦乾，鮮蝦，紅蘿蔔絲，口感豐富，用來拌飯非常好。
疫情期間，要食得放心，最緊要揀一間坐得寬闊一點的餐廳，用膳前用熱水洗洗碗筷，保持個人衛生。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：8
環境：8
衛生：8
服務：8
價錢: 8
舒適度：8
總分：8
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