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由兩位日本主廚雙劍合璧創造嘅洋食x居酒屋,清酒同主食都頗為獨特,weekday仲有限定套餐,正!⭐️吉列大蝦定食$228 +$10 蜂蜜柚子茶長過手掌嘅大蝦即叫即炸,以低溫油炸方式炮製,保留到大蝦嘅鮮味,又食到天婦羅嘅脆口;配製嘅忌廉汁頗為驚豔,可能因為有酸瓜,點炸蝦好清爽;其他配料都好有誠意,椰菜絲食到清脆嘅口感又唔會好大陣水味、ham 作為前菜肥瘦均勻,蕃茄仔同沙律菜亦夠新鮮~⭐️和牛壽喜燒配稻庭烏冬$198 呢個簡直係冬日必食,頂級A4和牛切成片狀,入口滿滿牛香,本身已經好嫩滑,同特製香甜壽喜燒汁之配搭,記得一定要沾生蛋食,同埋落彈牙順口嘅稻庭烏冬~
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由兩位日本主廚雙劍合璧創造嘅洋食x居酒屋,清酒同主食都頗為獨特,weekday仲有限定套餐,正!

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⭐️吉列大蝦定食$228 +$10 蜂蜜柚子茶
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長過手掌嘅大蝦即叫即炸,以低溫油炸方式炮製,保留到大蝦嘅鮮味,又食到天婦羅嘅脆口;配製嘅忌廉汁頗為驚豔,可能因為有酸瓜,點炸蝦好清爽;其他配料都好有誠意,椰菜絲食到清脆嘅口感又唔會好大陣水味、ham 作為前菜肥瘦均勻,蕃茄仔同沙律菜亦夠新鮮~


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⭐️和牛壽喜燒配稻庭烏冬$198
呢個簡直係冬日必食,頂級A4和牛切成片狀,入口滿滿牛香,本身已經好嫩滑,同特製香甜壽喜燒汁之配搭,記得一定要沾生蛋食,同埋落彈牙順口嘅稻庭烏冬~
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用餐途径
堂食