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2021-12-11
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臨近聖誕節 周圍都已經擺置好不同裝飾品相信大家都同意每逢12月尖沙咀亦可算是必到之地 處處也是打卡位為免太多人 今日就預早去 兼嘆個聖誕大餐「Shine」播放著温和的音樂聲加上佈置了五花八門的飾物使環境富有聖誕氣氛同時增加舒適感燒安格斯肉眼扒 $388師傅很貼心地會預先把牛扒切好而牛扒加入了黑椒一同炮製 味道突出入口軟淋多汁 富有肉味旁邊的油脂馥郁濃香並於喉頭繾綣纏綿香煎挪威三文魚扒配香草乳酪醬$268三文魚可選7成熟或全熟外皮煎香後相當酥脆 而又保持肉質鮮嫩魚油充足得齒頰留香 非常可口蘸上香草乳酪醬 更能襯托出其滋味Classic Mojito $78食聖誕餐 又點少得要少酌一杯外形打造得有如小冰山般 相當吸引淡淡薄荷葉的香氣於口腔散發出來當食完肉後 再喝一口 感覺份外清新
相信大家都同意每逢12月
尖沙咀亦可算是必到之地 處處也是打卡位
為免太多人 今日就預早去 兼嘆個聖誕大餐
「Shine」播放著温和的音樂聲
加上佈置了五花八門的飾物
使環境富有聖誕氣氛同時增加舒適感
燒安格斯肉眼扒 $388
師傅很貼心地會預先把牛扒切好
而牛扒加入了黑椒一同炮製 味道突出
入口軟淋多汁 富有肉味
旁邊的油脂馥郁濃香並於喉頭繾綣纏綿
香煎挪威三文魚扒配香草乳酪醬$268
三文魚可選7成熟或全熟
外皮煎香後相當酥脆 而又保持肉質鮮嫩
魚油充足得齒頰留香 非常可口
蘸上香草乳酪醬 更能襯托出其滋味
Classic Mojito $78
食聖誕餐 又點少得要少酌一杯
外形打造得有如小冰山般 相當吸引
淡淡薄荷葉的香氣於口腔散發出來
當食完肉後 再喝一口 感覺份外清新
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