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餐厅: 容記小菜王
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-08-14 198 浏览
容記小菜王之前聽過朋友講好出名,之前一直無機會食,最近聽朋友講係太子重開,就緊係約三五知已去食個飯。我地叫左4個小菜加一個湯。瑤柱冬瓜盅係夏天解暑既湯水之一。內裡的配料比想像中的多, 入口清甜,  而且冬瓜好入味,冬瓜刮起時都無散開, 份量勁多,每人都起碼飲左三四碗。鮮蝦餅: 外表炸得金黃,食落係熱辣辣, 脆口彈牙,但又唔覺得太油膩,蝦味足。蜜汁叉燒皇: 叉燒燒得好香,叉燒肥肉同瘦肉比例均衡,肉質鬆軟,肉汁完全鎖住係叉燒內。容記鐵板原條茄子:上枱職員會先用較剪剪開一舊舊,香噴噴熱辣辣,茄子外皮香脆,中間釀了肉碎,食落味道香濃,口感好juicy。沙拉汁明蝦球:蝦球蘸過薄漿炸脆 , 再加進適量沙律醬掛係蝦球上,令人特別開胃,蝦球夠大,而且爽彈。
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容記小菜王之前聽過朋友講好出名,之前一直無機會食,最近聽朋友講係太子重開,就緊係約三五知已去食個飯。我地叫左4個小菜加一個湯。

瑤柱冬瓜盅係夏天解暑既湯水之一。內裡的配料比想像中的多, 入口清甜,  而且冬瓜好入味,冬瓜刮起時都無散開, 份量勁多,每人都起碼飲左三四碗。
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鮮蝦餅: 外表炸得金黃,食落係熱辣辣, 脆口彈牙,但又唔覺得太油膩,蝦味足。
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蜜汁叉燒皇: 叉燒燒得好香,叉燒肥肉同瘦肉比例均衡,肉質鬆軟,肉汁完全鎖住係叉燒內。
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容記鐵板原條茄子:上枱職員會先用較剪剪開一舊舊,香噴噴熱辣辣,茄子外皮香脆,中間釀了肉碎,食落味道香濃,口感好juicy。
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沙拉汁明蝦球:蝦球蘸過薄漿炸脆 , 再加進適量沙律醬掛係蝦球上,令人特別開胃,蝦球夠大,而且爽彈。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-10
用餐途径
堂食