Café Circles

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餐厅: Café Circles
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餐厅: Café Circles
资讯:

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等级6
2018-10-29 1022 浏览
常聽親友說道,荃灣有家酒店自助餐水準甚高,細問之下原來是如心海景酒店。曾到訪過如心旗下的酒店餐廳,餐廳環境和美食質素俱佳,而這晚的Café Circles水準亦高,加上價格又較市區酒店相宜,也難怪在區內有不俗的口碑。每次經過如心海景酒店,都會被它的氣派深深震懾着。酒店跟楊屋道街市只是一街之隔,如此新舊交融令酒店更顯矚目。進入酒店內部,酒店的風格總是如此高貴華麗,莫論它是座落於荃灣這傳統舊區,如心酒店的風格始終如一。而Café Circles餐廳同樣走高貴路線,挑高的樓底視野十分開揚,部分更是臨窗的景觀位置,自助餐的用餐環境闊落舒適。到訪當天是平日時段,光顧Café Circles的以家庭客為主,也有零星的外國遊客,入座率約有七、八成滿。Café Circles的自助食桌分作數個區域,以熱葷陣容最為鼎盛,餐盆一字排開感覺極具氣勢,「亞太海鮮盛宴」主題也最能在當中體現出來。蒜蓉粉絲蒸帶子、龍蝦伊麵、清蒸石斑、蜜豆花枝蚌片、西蘭花炒明蝦球、辣酒煮花螺、海鮮串標、港式碗仔翅......部分中式熱葷甚有鑊氣,菜式葷素合一感覺健康,而各式燒味也是必食之選。這兒的Cold Cut賣相特別精緻,令平時
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常聽親友說道,荃灣有家酒店自助餐水準甚高,細問之下原來是如心海景酒店。曾到訪過如心旗下的酒店餐廳,餐廳環境和美食質素俱佳,而這晚的Café Circles水準亦高,加上價格又較市區酒店相宜,也難怪在區內有不俗的口碑。
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每次經過如心海景酒店,都會被它的氣派深深震懾着。酒店跟楊屋道街市只是一街之隔,如此新舊交融令酒店更顯矚目。進入酒店內部,酒店的風格總是如此高貴華麗,莫論它是座落於荃灣這傳統舊區,如心酒店的風格始終如一。而Café Circles餐廳同樣走高貴路線,挑高的樓底視野十分開揚,部分更是臨窗的景觀位置,自助餐的用餐環境闊落舒適。
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到訪當天是平日時段,光顧Café Circles的以家庭客為主,也有零星的外國遊客,入座率約有七、八成滿。Café Circles的自助食桌分作數個區域,以熱葷陣容最為鼎盛,餐盆一字排開感覺極具氣勢,「亞太海鮮盛宴」主題也最能在當中體現出來。蒜蓉粉絲蒸帶子、龍蝦伊麵、清蒸石斑、蜜豆花枝蚌片、西蘭花炒明蝦球、辣酒煮花螺、海鮮串標、港式碗仔翅......部分中式熱葷甚有鑊氣,菜式葷素合一感覺健康,而各式燒味也是必食之選。
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蒜蓉粉絲蒸帶子
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清蒸石斑
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天婦羅
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碗仔翅
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這兒的Cold Cut賣相特別精緻,令平時備受冷落的食區變得頗具人氣,除了有各式火腿、凍肉、芝士外,當中的蟹肉湯凍食味最特別。
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芝士
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火腿凍肉
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蟹肉湯凍
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凍海鮮區域有翡翠螺、大蝦、小龍蝦、青口,亮點是阿拉斯加長腳蟹,長腳蟹肉豐而鮮甜。海鮮迷還可試試另一款特色美食-限量供應的芝士燒蠔,生蠔尺寸有如手掌般大小,蠔的鮮味只屬一般,但以肥大的口感取勝,讓蠔迷止止蠔癮。
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燒蠔
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長腳蟹
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日式食區除了刺身外,還有手握壽司和冷麵供應。刺身師傅給我滿滿的一碟刺身,分別是三文魚、北寄貝、甜蝦,都很新鮮肥美。
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刺身
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除了自助美食外,每位客人可享一客鵝肝拼龍蝦,喜歡鵝肝煎得外脆內軟,而且份量大方,至於龍蝦已細心起肉,吃時十分方便,味道也不錯。
龍蝦
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鵝肝
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Live Kitchen除了有即制粉麵,還有即煎潮州蠔烙,老公胃口總是十分驚人,配搭出一碗雜錦湯河後,再吃下一整份蠔烙,仍是面不改色。
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潮州蠔烙
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此時的我已是棄箸投降,只見老公在吃自製的咖哩牛腩飯,還說着這巴基斯坦風的咖哩飯味道特別,嚐了一口確是別具風味的。
咖哩牛腩
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雖然甜品選擇眾多,但到此時此刻已吃不下了,惟獨是哈根達斯雪糕和巧克力噴泉總是令人難以抗拒。這兒的巧克力噴泉是我見過最考究的,配料款式不多,但排列得整整齊齊的,而且有我最愛的草莓和菠蘿,是巧克力噴泉的最佳配搭。
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見哈根達師雪糕專櫃有朱古力、咖啡同雲呢拿雪糕還有各款Topppings,興之所至便自製獨一無二的雪糕甜品,看來在自助餐桌上,除了美食是予取予求外,快樂同樣是垂手可得的。
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巧克力噴泉
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Café Circles飲品也是無限供應的,無論是果汁、咖啡或茶如是,如今有不少酒店自助餐已改為付費項目了。
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果汁任飲
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餐廳環境令人滿意,而價錢方面更令人驚喜。平日成人每位$428(另收加一),而使用信用卡優惠有85折,Openrice提前訂座更低至7折,人均不到四百的酒店自助餐感覺十分划算,屬區內酒店自助餐的首選。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
蟹肉湯凍
龍蝦
巧克力噴泉
果汁任飲
潮州蠔烙
咖哩牛腩
刺身
天婦羅
蒜蓉粉絲蒸帶子
芝士
火腿凍肉
長腳蟹
碗仔翅
鵝肝