粗菜館 (已結業)

小弟最怕多人的地方，又最怕同D粗人爭食。第一次來到粗菜館，發覺格局幾似舊式小酒家，又似薺館，舊舊地但又幾乾淨。看午市餐牌大部份都是家常菜，便叫了個XX炒魚腩和XX炒牛肉，兩味菜雖不大碟但材料不俗。魚腩按骨切成一條條大炒也不碎開，用油算剛好（油太少不香口，油太多又油膩，最怕是碟底浸滿油最後的幾件吃不下去）。至於牛肉就很稔，亦沒有太重疏打味。整體ok，但白飯太硬太乾身宜改善，上菜和飯需要注意保持熱度。茶就普通算ok，都算熱而且會添，雖用膠杯但亦不會淪為洗筷水。下次試下晚市的滋味如何。