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2020-02-23
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近期都好多人介紹家嫂，見柴灣有分店，於是我呢位家嫂就提議去家嫂食團年飯。因為正值年尾，好早已經訂唔到大枱，好彩排後補最後都有枱，失而復得嘅感覺令人特別期待呢一餐先嚟小食系列，有花螺同椒鹽魚骨，其實已經好好味，不過要提醒自己唔好食咁多，因為好戲在後頭刺身用隻大船端上，食佢嘅氣勢都夠，刺身亦好新鮮，仲有海膽完全唔腥，好味之後就係食雞煲，入面仲有花膠同冬菇，佢嘅雞煲比起其他食店嘅相對冇咁乾身，汁較多，又係另一食法！準備開始打邊爐，先嚟海鮮，有帶子，鮑魚，蝦，魷魚⋯好多款未能盡錄，全部都好新鮮，最重要係全部都可以追加，真係好抵食牛肉豬肉都係中上檔次，不過因為海鮮太出色，所以冇食太多肉類。特別要推介呢個椰子湯底，好甜好好味，尤其食菜吸收咗椰子湯汁，條菜都好食咗幾倍全家都話家嫂推介嘅家嫂真係好抵食，果然冇介紹錯
因為正值年尾，好早已經訂唔到大枱，好彩排後補最後都有枱，失而復得嘅感覺令人特別期待呢一餐
先嚟小食系列，有花螺同椒鹽魚骨，其實已經好好味，不過要提醒自己唔好食咁多，因為好戲在後頭
刺身用隻大船端上，食佢嘅氣勢都夠，刺身亦好新鮮，仲有海膽完全唔腥，好味
之後就係食雞煲，入面仲有花膠同冬菇，佢嘅雞煲比起其他食店嘅相對冇咁乾身，汁較多，又係另一食法！
準備開始打邊爐，先嚟海鮮，有帶子，鮑魚，蝦，魷魚⋯好多款未能盡錄，全部都好新鮮，最重要係全部都可以追加，真係好抵食
牛肉豬肉都係中上檔次，不過因為海鮮太出色，所以冇食太多肉類。
特別要推介呢個椰子湯底，好甜好好味，尤其食菜吸收咗椰子湯汁，條菜都好食咗幾倍
全家都話家嫂推介嘅家嫂真係好抵食，果然冇介紹錯
张贴
