山葵日本料理 (已搬遷) 新店位置

龍城宵夜選擇不少，被拉了來這間新開的「山葵」吃些輕食。十一時許，店方圍著吃打佯前宵夜，幾本上是間什麼都有的百搭港式日本料理，別看店員是打扮「形格」的後生仔女，服務倒是認真而周到，問牡丹蝦有什麼選擇，隨即送來大、中兩隻蝦「驗身」，叫了鹽燒油甘魚頭，怕吃不了要除消，店員也客氣道：「不打緊，下次來再吃吧。」，難得的誠意服務。二人吃不得多，穩陣地點下了清酒煮蜆、大．中牡丹蝦各壹、燒原條魷魚及豆腐鰻魚天婦羅卷。等了等有得吃，先來清酒煮蜆，本地細隻蜆仔，犧牲了肉質換來一口鮮味不俗的蜆湯，依稀的清酒甜，肉雖韌但無沙，是碗不錯的清酒蜆湯。大．中牡丹蝦聽說唔腥又無雪味，應該不錯，前者身位足「一板」長收六十四元，後者收卅二元，吃完蝦身蝦頭可炸來吃不另收費。汁燒魷魚原條放在爐上燒烤，切成細件後淋汁，談不上鮮味但肉質倒是細嫩有彈性，略帶烤後乾焦味，汁濕淋淋幾港式，但睇返價錢，收五十元左右，也吃得過。最後的豆腐鰻魚天婦羅卷，大家笑說是「疑似」小平津名物，不知廚部同那邊有沒關係？紫菜提不起味，略油，食味爾爾，。酒過三巡，埋單三百餘元，雖然港式一點，質素與價錢能劃上等號，作為宵夜簡食，是晚很滿意了。摯友作東，在此謝