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2022-05-03
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終於等到開放晚市堂食，已經好耐無打邊爐，天氣又涼涼地，最適合打邊爐。上網搵到呢間新開宮庭風打卡火鍋店。一入門口，已經擺放一張🐲椅俾大家打卡，大玩宮廷特色。食物方面種類繁多，用QR code 自助落單，方便快捷。芥菜豬骨煲價錢相對便宜嘅湯底，但係材料豐富，足足有5-6舊大豬骨熬製而成嘅濃湯，味道濃郁。牛魔王拼盤（細）有7款不同部位嘅牛肉，份量都唔算少。肉質新鮮，口感濃郁多汁。我會推薦安格斯牛肉以及牛肉粒。手打蟹子墨魚丸 肉質爽口彈牙，肉質結實，口感豐富，唔會好多粉嘅感覺。黑松露墨魚滑有黑松露嘅墨魚滑，平時好少食到，今次嘗試又特別，將墨魚滑帶到另一個層次。熟左都好結實，證明墨魚肉份量都唔少，貨真價實。鴨血嫩滑，像豆腐一樣滑，有種淡淡嘅鴨香味。配合麻辣火鍋，味道更佳。南非鮮鮑魚店家貼心，將鮑魚脫離殼，並將佢切開幾條，方便食用。估唔到肉質一啲都唔韌，反而軟滑，爽口彈牙。櫻花蝦豬肉丸值得推薦，肉質結實，鮮紅。熟透後，肉質鮮嫩多汁。免費送的飯後甜品🍮總括來講，呢間宮廷火鍋店，唔係只得打卡，食物質素都十分之高，絕對物超所值，我會推薦朋友去食。
終於等到開放晚市堂食，已經好耐無打邊爐，天氣又涼涼地，最適合打邊爐。上網搵到呢間新開宮庭風打卡火鍋店。
一入門口，已經擺放一張🐲椅俾大家打卡，大玩宮廷特色。
食物方面種類繁多，用QR code 自助落單，方便快捷。
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芥菜豬骨煲
價錢相對便宜嘅湯底，但係材料豐富，足足有5-6舊大豬骨熬製而成嘅濃湯，味道濃郁。
$198
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牛魔王拼盤（細）
有7款不同部位嘅牛肉，份量都唔算少。肉質新鮮，口感濃郁多汁。
我會推薦安格斯牛肉以及牛肉粒。
$398
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手打蟹子墨魚丸
肉質爽口彈牙，肉質結實，口感豐富，唔會好多粉嘅感覺。
黑松露墨魚滑
有黑松露嘅墨魚滑，平時好少食到，今次嘗試又特別，將墨魚滑帶到另一個層次。熟左都好結實，證明墨魚肉份量都唔少，貨真價實。
鴨血
嫩滑，像豆腐一樣滑，有種淡淡嘅鴨香味。
配合麻辣火鍋，味道更佳。
南非鮮鮑魚
店家貼心，將鮑魚脫離殼，並將佢切開幾條，方便食用。估唔到肉質一啲都唔韌，反而軟滑，爽口彈牙。
$98
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櫻花蝦豬肉丸
值得推薦，肉質結實，鮮紅。熟透後，肉質鮮嫩多汁。
$68
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免費送的飯後甜品🍮
總括來講，呢間宮廷火鍋店，唔係只得打卡，食物質素都十分之高，絕對物超所值，我會推薦朋友去食。
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