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2022-10-19
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最近天氣轉涼，最啱就係打邊爐👍中環店地方非常闊落，坐得好舒服，一大張枱上晒所有配菜後都唔覺得迫。一坐低店員就奉上杞子雪耳糖水比我哋暖一暖個胃，非常滋潤💕湯底我地嗌咗雙拼鴛鴦鍋 每位$38🌶普通辣大紅鍋再配9-11月限定鍋底 : 🐓養生花膠雞雞鍋（加$20位）飲品方面嗌咗四大天王特飲 $58杯🍹🍋水仙烏龍檸檬茶🍊洛神花鮮橙特飲超級大杯，好抵飲，酸酸甜甜好解辣。❤️火鍋配料：🥢黑松露手打墨魚滑(半份) $68非常新鮮嫩滑彈牙，散發陣陣黑松露嘅香味。🥢美國Prime牛小排(半份) $158牛肉非滑嫩，牛味濃郁，喺紅湯涮過，麻辣味同牛肉嘅鮮味互相融合，正。🥢鮮豬心(半份)$38非常新鮮，一啲腥味都冇，結實又彈牙。🥢功夫萵筍片(半份)$28精選萵筍較嫩嘅部位，燙30秒就食得，口感爽脆。🥢現炸豆皮(半份)$38每塊豆皮都好似紙張咁薄，豆味十足，齒頰留香。🥢鮮竹笙手打蝦滑(半份)$68人手將冇激素嘅白蝦加入竹笙內，口感爽滑彈牙，推介。🥢武隆苕粉(半份) $28晶瑩通透比一般紅薯粉更加煙靭彈牙，就算放咗落鍋好耐都唔會斷，索晒啲汁好食。🥢鮮黃喉(半份) $68即係豬嘅主動脈，第一次食好特別，火鍋翻滾後非常
最近天氣轉涼，最啱就係打邊爐👍
中環店地方非常闊落，坐得好舒服，一大張枱上晒所有配菜後都唔覺得迫。
一坐低店員就奉上杞子雪耳糖水比我哋暖一暖個胃，非常滋潤💕
湯底我地嗌咗雙拼鴛鴦鍋 每位$38
🌶普通辣大紅鍋再配
9-11月限定鍋底 : 🐓養生花膠雞雞鍋（加$20位）
飲品方面嗌咗四大天王特飲 $58杯🍹
🍋水仙烏龍檸檬茶
🍊洛神花鮮橙特飲
超級大杯，好抵飲，酸酸甜甜好解辣。
❤️火鍋配料：
🥢黑松露手打墨魚滑(半份) $68
非常新鮮嫩滑彈牙，散發陣陣黑松露嘅香味。
🥢美國Prime牛小排(半份) $158
牛肉非滑嫩，牛味濃郁，喺紅湯涮過，麻辣味同牛肉嘅鮮味互相融合，正。
🥢鮮豬心(半份)$38
非常新鮮，一啲腥味都冇，結實又彈牙。
🥢功夫萵筍片(半份)$28
精選萵筍較嫩嘅部位，燙30秒就食得，口感爽脆。
🥢現炸豆皮(半份)$38
每塊豆皮都好似紙張咁薄，豆味十足，齒頰留香。
🥢鮮竹笙手打蝦滑(半份)$68
人手將冇激素嘅白蝦加入竹笙內，口感爽滑彈牙，推介。
🥢武隆苕粉(半份) $28
晶瑩通透比一般紅薯粉更加煙靭彈牙，就算放咗落鍋好耐都唔會斷，索晒啲汁好食。
🥢鮮黃喉(半份) $68
即係豬嘅主動脈，第一次食好特別，火鍋翻滾後非常爽脆。
😍所有配料都非常新鮮，而且好抵食👍🏻
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