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2023-06-10
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完美复制台湾美食🇼🇸！大推牛三宝面同卤肉饭😚！！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 牛三宝面 HK$80 👍・味道：汤底非常出色👍，饮得出牛骨嘅甘甜，浓得嚟唔咸，饮汤都唔会好口渴～三款肉嘅肉味都好出，好食。配料嘅白菜同萝卜都够甜。・口感：汤底醇香，三款肉每款有两大旧其实份量几大，基本上一啖面一啖肉咁，我食晒啲面仲净好多肉😂，性价比🆙！最重要系牛腱好淋，轻咬已散开；牛筋有黏口感；牛肋条一啲都唔鞋好surprise🥰面质偏厚其实原本唔是我嘅菜，但feel到店家有用心拣面质。面条唔止挂汤，系吸汤，OMG好赞欸🥹(台妹腔XD)🍗 卤鸡腿便当 HK$65・味道：卤水豉油偏甜，本波觉得不错，因为配以偏咸为主嘅卤肉饭，一甜一咸会夹啲。・口感：鸡腿偏鞋，未到柴嘅，但绝对唔是juicy嫩滑嘅，加上鸡腿细size，有啲扣分sad～🍚 手工卤肉饭 小 HK$35 👍・味道：本波觉得呢个饭拍得住台湾欸🇼🇸！卤豉油浓而不咸，有微微甜味。卤肉粒半肥瘦，同台湾正宗嘅一样配酸菜白菜。・口感：饭粒圆润饱满，食到底依然每粒饭都蘸满卤水豉油。卤肉粒嘅size啱啱好，因为出面有啲太大粒但啲肉质又鞋，有啲细粒都睇都睇
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🍜 牛三宝面 HK$80 👍
・味道：汤底非常出色👍，饮得出牛骨嘅甘甜，浓得嚟唔咸，饮汤都唔会好口渴～三款肉嘅肉味都好出，好食。配料嘅白菜同萝卜都够甜。
・口感：汤底醇香，三款肉每款有两大旧其实份量几大，基本上一啖面一啖肉咁，我食晒啲面仲净好多肉😂，性价比🆙！最重要系牛腱好淋，轻咬已散开；牛筋有黏口感；牛肋条一啲都唔鞋好surprise🥰面质偏厚其实原本唔是我嘅菜，但feel到店家有用心拣面质。面条唔止挂汤，系吸汤，OMG好赞欸🥹(台妹腔XD)
牛三宝面
$80
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🍗 卤鸡腿便当 HK$65
・味道：卤水豉油偏甜，本波觉得不错，因为配以偏咸为主嘅卤肉饭，一甜一咸会夹啲。
・口感：鸡腿偏鞋，未到柴嘅，但绝对唔是juicy嫩滑嘅，加上鸡腿细size，有啲扣分sad～
卤鸡腿便当
$65
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🍚 手工卤肉饭 小 HK$35 👍
・味道：本波觉得呢个饭拍得住台湾欸🇼🇸！卤豉油浓而不咸，有微微甜味。卤肉粒半肥瘦，同台湾正宗嘅一样配酸菜白菜。
・口感：饭粒圆润饱满，食到底依然每粒饭都蘸满卤水豉油。卤肉粒嘅size啱啱好，因为出面有啲太大粒但啲肉质又鞋，有啲细粒都睇都睇唔到，呢个perfecto🤌，满足desu🙏
手工卤肉饭
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🍳 起司肉松蛋卷饼 HK$40
・味道：每一款馅料都食得出而且好饱满。肉松系咸款，食耐咗真系会有啲咸，因为连蛋饼面嘅酱料都偏咸，不过好香口系真嘅。芝士出面蛋都够多。
・口感：饼皮好加分，烘得够干够脆，仲有少少烟韧口感，nice～
起司肉松蛋卷饼
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起司肉松蛋卷饼
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🥜 黑糖花生麻糬 HK$25
・味道：无论系外层嘅黑糖皮同内馅花生蓉都好出味，冇话边个会抢咗另一个嘅味👍，两者平衡得好好，面头嘅花生粒都好香脆。0甜波表示一人食一个甜度刚好，食两个就不行了XD，不过我就唔使黑糖浆喇，因为内馅都够湿润～
・口感：烟韧嘅，但唔系台式麻糬𠮶种拉扯感，似港式面包舖嘅糯米糍🤭，不过两款我都钟意，来自烟韧控嘅真实示爱(有啲多9余diu😂)
黑糖花生麻糬
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黑糖花生麻糬
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🧋 珍珠奶茶 走甜少冰 HK$20 🚁
・味道：呢个就真系大伏了🚁⋯⋯-_-又出现嘅奶水holy，劲差🤡
・口感：珍珠都冇咬口，以为系史前仙迹岩产物🤢
珍珠奶茶
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🍍 凤梨绿茶 走甜少冰 HK$30
・味道：呢个就好饮喇，走甜依然饮到凤梨香甜，不过茶味被掩盖，可以再用重味啲嘅茶底🍵～
・口感：见其他人推介呢杯话会饮到凤梨粒粒，不过当日就冇饮到，可能咁啱斟唔到啲沉淀粒粒畀我哋haha
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🤰性价比：高～
🤰9冲度：9冲～
🤰结论：嚟自4月去完台北旅行嘅肚波认证，好食，个卤肉饭甚至比台湾嘅好食XD(因为台湾有啲卤肉太多肥肉🤭)
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环境：枱与枱之间空间好足，走动舒服👍
张贴
