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2017-11-02
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兩個南非來嘅客人，其中一個第一次來，另一個來過中港幾次，被中國內地的西洋洒水嚇怕。我曾在澳洲和她見面，知道她喜歡日本人菜及日本文化，所以提議和她吃fusion 日菜。在香港，真是甚麼國的菜式也可找到正宗的師傅。秘書建議了幾間日菜，但在尖沙咀的，大部分也是燒燒鐡板，最後在一星期前選定Nobu。我估由於口碑，買一送一的omsakasa已經一個多月前fully booked. 但$1088有8道菜嘅chef's menu 也算性價比高。有HSBC platinum 有15% off.每一道菜的份量不算多，我們每人也點了幾杯白酒。客人一邊欣賞窗外漁船及海岸風景，配以每道菜的surprise , 客人幾乎因此想來香港工作。我心唸，那有打工仔可每天對著海景吃盡美食？
秘書建議了幾間日菜，但在尖沙咀的，大部分也是燒燒鐡板，最後在一星期前選定Nobu。我估由於口碑，買一送一的omsakasa已經一個多月前fully booked. 但$1088有8道菜嘅chef's menu 也算性價比高。有HSBC platinum 有15% off.
每一道菜的份量不算多，我們每人也點了幾杯白酒。客人一邊欣賞窗外漁船及海岸風景，配以每道菜的surprise , 客人幾乎因此想來香港工作。我心唸，那有打工仔可每天對著海景吃盡美食？
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