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2022-04-27
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好同事係疫情之下都轉到份好工，梗係要好好慶祝一下🎉 最後揀左食鐵板燒，眾多鐵板燒餐廳之中，虎鐵係心水之一虎鐵位於銅鑼灣鬧市，地點非常方便👍🏻，店內裝修走日式風格，感覺好warm🥰 因為一早訂定枱，所以安排左坐bar枱.我地揀左 - 御二人樣沙律 🥗 - 沙律有柚子醋，加埋蟹肉，好fresh.海膽黑松露溏心蛋 - 冇咩特別驚喜當晚被北寄貝無貨，所以改左煙燻帆立貝。帆立貝好香，煙到半熟。但配個紅酒啫喱，感覺有d怪怪咁😅活鮑魚配蟹肉海苔醬 - 鮑魚燒到岩岩好，一d都唔靭，配埋個蟹肉海苔醬，超好食呀😋活龍蝦配海膽醬 - 龍蝦爽甜，海膽醬鮮甜，又係超好食😋日本A5和牛配香煎野菜 - 和牛食到有少少🤏渣。相對鮑魚同龍蝦，呢碟比較失色。汁物 - 海鮮湯，好鮮甜三文魚籽海膽炒飯 - 炒飯粒粒分明，再配勁多海膽同三文魚籽，好奢華呀🤩梳乎厘配柚子雪糕 - 即製梳乎厘熱辣辣，配柚子雪糕同紅豆醬，so prefect 😌
虎鐵位於銅鑼灣鬧市，地點非常方便👍🏻，店內裝修走日式風格，感覺好warm🥰
因為一早訂定枱，所以安排左坐bar枱.
我地揀左 - 御二人樣
沙律 🥗 - 沙律有柚子醋，加埋蟹肉，好fresh.
海膽黑松露溏心蛋 - 冇咩特別驚喜
當晚被北寄貝無貨，所以改左煙燻帆立貝。
帆立貝好香，煙到半熟。但配個紅酒啫喱，感覺有d怪怪咁😅
活鮑魚配蟹肉海苔醬 - 鮑魚燒到岩岩好，一d都唔靭，配埋個蟹肉海苔醬，超好食呀😋
活龍蝦配海膽醬 - 龍蝦爽甜，海膽醬鮮甜，又係超好食😋
日本A5和牛配香煎野菜 - 和牛食到有少少🤏渣。相對鮑魚同龍蝦，呢碟比較失色。
汁物 - 海鮮湯，好鮮甜
三文魚籽海膽炒飯 - 炒飯粒粒分明，再配勁多海膽同三文魚籽，好奢華呀🤩
梳乎厘配柚子雪糕 - 即製梳乎厘熱辣辣，配柚子雪糕同紅豆醬，so prefect 😌
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