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2022-09-02
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週未要relax & chill一下當然唔少得黎一個豐富又滿足既brunch!今次黎到德己立街內充滿各式各樣高級食店既加州大廈食返個靚brunch過一個perfect weekend.今次就試左呢間位刻大廈高層既意大香餐廳Aria.餐廳內既環境好寬敞而且樓底又高,充滿空間感.落要大玻璃可以一邊欣賞居高臨下既景色一邊品嘗美食.Weekend brunch hkd$888Weekend brunch由 Antipasti & Dolci bar , Main, Dessert 組成.一入坐可以先選定main或者一邊開始antipasti bar一邊再慢慢考慮亦都可以.Antipasti & Dolci bar極豐富既Antipasti & Dolci bar見到已經忍唔住瘋狂影相,每個位置都有驚喜之餘而且款式又多.Seafood bar應該盡有既seafood bar!有齊晒長腳蟹腳,龍蝦,麵包蟹,生蠔同大蝦沙律.龍蝦厚肉而且鮮甜,每啖龍蝦肉都相當彈牙.極長蟹腳又充滿蟹鮮香.生蠔雖然size唔算大隻但食落蠔身都同樣鮮甜滑溜.旁邊既大蝦沙律爽彈又帶蝦香,拼上各款小海鮮已經好滿足.Cold
餐廳內既環境好寬敞而且樓底又高,充滿空間感.落要大玻璃可以一邊欣賞居高臨下既景色一邊品嘗美食.
Weekend brunch hkd$888
Weekend brunch由 Antipasti & Dolci bar , Main, Dessert 組成.一入坐可以先選定main或者一邊開始antipasti bar一邊再慢慢考慮亦都可以.
Antipasti & Dolci bar
極豐富既Antipasti & Dolci bar見到已經忍唔住瘋狂影相,每個位置都有驚喜之餘而且款式又多.
Seafood bar
應該盡有既seafood bar!有齊晒長腳蟹腳,龍蝦,麵包蟹,生蠔同大蝦沙律.龍蝦厚肉而且鮮甜,每啖龍蝦肉都相當彈牙.極長蟹腳又充滿蟹鮮香.生蠔雖然size唔算大隻但食落蠔身都同樣鮮甜滑溜.旁邊既大蝦沙律爽彈又帶蝦香,拼上各款小海鮮已經好滿足.
Cold cut bar
充滿各款cold cut,充滿豐腴及帶榛果香既Parma ham可以配上新鮮又大粒既青提剛好平衡返一陣鹹膩感.各款芝士任選,芝士旁邊仲有一板新鮮蜂巢蜜糖配搭芝士帶出不同層次感.
Salad & 冷盤
Salad bar除左新鮮沙律菜外亦有唔同種類既沙律.沙律配搭整齊都好沙新開胃,味道同食材既配搭好match!
Main
Gnocchi di Patate
意大利經典既薯仔糰子,煙煙韌韌又綿糯既口感充滿嚼勁.搭上肉醬帶出陣陣肉香,濃郁又唔會過鹹膩.
Margherita Imperfetta pinsa
所謂最簡單原始既味道先突顯出功架.瑪格麗特pizza邊烤得香脆鬆化,帶出麵粉細膩既香氣.香甜又juicy既茄香配搭上軟綿既芝士,每啖都充滿滿足感.
Dessert table
一個長盤上放滿精緻一口size既甜點,同時亦有幾款糕及意大利最經典甜品-tiramisu!Tiramisu帶出濃濃咖啡酒香,中間既cream香滑又唔會過膩,甜度啱啱好！必encore之一.旁邊亦有朱古力噴泉及雪糕櫃.
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