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2011-12-03
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昨晚在三聖村買了千幾蚊海鮮 , 食開廣東名門 , 想試下新野 , 就去左興記 , 夜晚十點帶埋2斤花螺 , 6隻琵琶蝦 , 6隻斑馬瀨尿蝦 , 1條瓜子斑 , 2斤花甲 , 帶去比佢加工 , 出來既效果真係唔掂 !! 大家睇圖喇 . 辣酒煮花螺得D酒味 , 一D都唔辣 , 奇怪....6隻大琵琶蝦煮左二碟 , 就只有見到果三舊肉 , 其它就只有空殼 , 頭同尾 . 芝士琵琶蝦講明唔焗 , 焗完`乾珍珍` , D芝士 好似D cream 咁厚 , 成碟得D空殼 , 頭同尾 , 真係想知D肉去哂邊 ? D cream 咁厚 , 下面D 依麵都好難食 . 呢碟魚都叫正常一點係唔係個師唔識整大隻蝦 , 個椒鹽斑馬瀨尿蝦又係整得差 !呢D普通野就ok
昨晚在三聖村買了千幾蚊海鮮 , 食開廣東名門 , 想試下新野 , 就去左興記 , 夜晚十點帶埋2斤花螺 , 6隻琵琶蝦 , 6隻斑馬瀨尿蝦 , 1條瓜子斑 ,
2斤花甲 , 帶去比佢加工 , 出來既效果真係唔掂 !! 大家睇圖喇 .
辣酒煮花螺得D酒味 , 一D都唔辣 , 奇怪....
6隻大琵琶蝦煮左二碟 , 就只有見到果三舊肉 , 其它就只有空殼 , 頭同尾 . 芝士琵琶蝦講明唔焗 , 焗完`乾珍珍` , D芝士 好似D cream 咁厚 , 成碟得D空殼 , 頭同尾 , 真係想知D肉去哂邊 ? D cream 咁厚 , 下面D 依麵都好難食 .
呢碟魚都叫正常一點
係唔係個師唔識整大隻蝦 , 個椒鹽斑馬瀨尿蝦又係整得差 !
呢D普通野就ok
题外话/补充资料：
我唸佢地賣燒鵝 , 唔係主力做加工 , 所以煮出黎唔係咁掂 .
加工費都6百幾 , 咁既價同我帶去廣東名門相差無幾 , 但職員態度 , 環境就真係天同地 !!
我唸佢地都係唸住生意做一次就算 , 冇下次了 !!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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