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2005-04-28
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老公從澳門回港, 我約他在Zambra等. 平時食的西餐, 分量一般只夠食飽我, 一定唔夠佢飽. 唯一係呢度d分量, 我相信佢會滿意.是日晚餐三款, 選了:頭盤A - 忌廉露筍湯, 太杰, 附送的白麵包反而熱辣香脆, 正!頭盤B - Rice Salad, 好多菜, 用Risotto倏沙律, 幾得意!主菜A - 煙鴨胸, 伴Juliennes of Vegetables. 煙鴨胸係自己煙, 唔係出面幾十蚊一份果種, 所以左少少, 但夾埋個"北京填鴨醬"幾好味!主菜B - Grilled Black Cod with Zucchini & Potato Frittata, 老公食. 燒魚上有層麵包糠做脆皮, 伴以酸酸地的花醋汁, 分量之大, 夠2個人食. Zucchini & Potato Frittata更加是南美特式, 同老公在委內瑞拉及哥倫比亞local restaurant食過的一樣造法及味道.甜品- Apple Tea Cake 及Chocolate Cake. Apple Tea Cake 唔係難食, 但太太太甜. Chocolate Cake就...雖然佢係cut cake
是日晚餐三款, 選了:
頭盤A - 忌廉露筍湯, 太杰, 附送的白麵包反而熱辣香脆, 正!
頭盤B - Rice Salad, 好多菜, 用Risotto倏沙律, 幾得意!
主菜A - 煙鴨胸, 伴Juliennes of Vegetables. 煙鴨胸係自己煙, 唔係出面幾十蚊一份果種, 所以左少少, 但夾埋個"北京填鴨醬"幾好味!
主菜B - Grilled Black Cod with Zucchini & Potato Frittata, 老公食. 燒魚上有層麵包糠做脆皮, 伴以酸酸地的花醋汁, 分量之大, 夠2個人食. Zucchini & Potato Frittata更加是南美特式, 同老公在委內瑞拉及哥倫比亞local restaurant食過的一樣造法及味道.
甜品- Apple Tea Cake 及Chocolate Cake. Apple Tea Cake 唔係難食, 但太太太甜. Chocolate Cake就...雖然佢係cut cake, 但體積是普通chocolate fudge的4倍, 終於食左幾啖就投降.
茶- 2杯熱的Earl Grey Tea. 平衡返d甜品, 唔錯.
埋單$176, cash only, no service charge. 但老闆果一口正宗英國英語, 每一次收碟後都問: Is everything ok? 令人賓至如歸.
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