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2020-05-02
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多年來一直是海景嘉福Signature Club member, 早2個月已知道因疫情關係，Buffet 型式已經轉為放題任點任食型式。明明Membership 是5月尾到期，4月打電話來訂位，先知原來餐廳5月開始Close !!冇通知都算，放題我可以5月前照食，不過冇諗過食物質素差，種類少!! Membership ?? 我永世吾會再join!!先來海鮮拼盤，蟹腳好瘦，冇乜肉，雪味重...龍蝦仔吾係咩尚等野，係人都知，都係淺嘗蝦不大隻，勉強可以叫新鮮，入口彈牙青口隻隻都合實個殼，吾開口甘，吾知係變壞左，定係末煮熟，我吾敢食...最正常係紅/白酒，蘋果汁/橙汁，可以任飲。呢個燉湯，淡而無味，仲勁多肥油....牛扒有西冷, 肉眼扒，牛胸腹扒。全部8成熟以上，肉質比較老，又有根，牛胸腹叫做冇甘韌，可以再order, 其它扒類真係試一次就夠。連牛柳，燒牛肉，牛仔骨都冇，唉...個蔬菜串都ok既，蕃茄仔新鮮多汁。鴨肝: 切到好碎好碎，煎得好乾，質素差，不夠肥美，極度失望。沙律: 好普通，冇乜材料，好淡。三文魚: 煎得過熟，魚肉鞋口。Cheesecake : 甜品選擇極少，衹有6款cake, 當
先來海鮮拼盤，蟹腳好瘦，冇乜肉，雪味重...
龍蝦仔吾係咩尚等野，係人都知，都係淺嘗
蝦不大隻，勉強可以叫新鮮，入口彈牙
青口隻隻都合實個殼，吾開口甘，吾知係變壞左，定係末煮熟，我吾敢食...
最正常係紅/白酒，蘋果汁/橙汁，可以任飲。
呢個燉湯，淡而無味，仲勁多肥油....
牛扒有西冷, 肉眼扒，牛胸腹扒。全部8成熟以上，肉質比較老，又有根，牛胸腹叫做冇甘韌，可以再order, 其它扒類真係試一次就夠。連牛柳，燒牛肉，牛仔骨都冇，唉...個蔬菜串都ok既，蕃茄仔新鮮多汁。
鴨肝: 切到好碎好碎，煎得好乾，質素差，不夠肥美，極度失望。
沙律: 好普通，冇乜材料，好淡。
三文魚: 煎得過熟，魚肉鞋口。
Cheesecake : 甜品選擇極少，衹有6款cake, 當中5款係cheesecake, 1款係moose cake。Cheesecake 算係幾好食，係全餐晚餐唯一話可以係酒店級數嘅食物，其它食物嘅質素都真係比以往差好遠，同選擇都又少.....眼見好多客人，7點半已開始食甜品，因為真係冇野好食。
酒店buffet membership?? 不了....
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