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餐厅: 鴨大哥 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-04-21 1108 浏览
朋友很想食北京填鴨,所以帶了我來此餐廳試試。明明預約了,但等待了超過半小時也未有枱,如果不是朋友堅持想食鴨,我一定早已離開。最奇怪的是明明預約了,店員卻叫我們去星巴克喝著飲料等,說有位置再打電話給我們。但我們還是在店外等,催問了幾次,也提前先點了菜,終於可以進去。菜上得算快,但等待太久有點影響心情。烤鴨本身沒什麼味道,皮不是脆的,靠的就是醬。糖心鴨蛋有點失望,$98只有一隻蛋。海鮮鴨湯泡飯感覺最正常。最後店員送了甜品,味道一般。但之前的安排還是影響了整體的感覺,不想再光顧。
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朋友很想食北京填鴨,所以帶了我來此餐廳試試。明明預約了,但等待了超過半小時也未有枱,如果不是朋友堅持想食鴨,我一定早已離開。
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最奇怪的是明明預約了,店員卻叫我們去星巴克喝著飲料等,說有位置再打電話給我們。
但我們還是在店外等,催問了幾次,也提前先點了菜,終於可以進去。

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菜上得算快,但等待太久有點影響心情。
烤鴨本身沒什麼味道,皮不是脆的,靠的就是醬。

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糖心鴨蛋有點失望,$98只有一隻蛋。

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海鮮鴨湯泡飯感覺最正常。
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最後店員送了甜品,味道一般。但之前的安排還是影響了整體的感覺,不想再光顧。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)