michelleying1013
宇宙級難食,媲美拉麵界明將既港式拉麵
michelleying1013
等级3
2019-06-11
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呢間店既拉麵好開心地係即搓麵粉,即殺豬整叉燒,即煲湯底,因為由8點07分落單,8點43分先上菜。中途8點29分問過店員,佢話煎緊餃子,我嗰時諗,呢間店真係好新鮮,因為佢一定係即搓粉皮,即殺豬做餡!

等左36分鐘先到既即製拉麵,我朋友嗰碗上錯左,要我朋友開聲話上錯左先即時換返⋯
零蝦味既豬骨湯拉麵
零蝦味既豬骨湯拉麵
$83


好明顯地真係用心煮過,連隻半熟蛋都係熟到流唔到心!
半星都唔想俾,全熟半熟蛋?
半星都唔想俾,全熟半熟蛋?


仲好關心我健康,驚我想走蔥唔夠纖維,自動幫我加蔥
自動幫我加蔥咩玩法?
自動幫我加蔥咩玩法?


終於講到啲麵,食落似公仔麵,湯底零蝦味,得好淡又唔香濃既豬骨湯味(本人一向唔重口味食得清淡),麵完全唔掛湯,唯一一讚係佢冇其他拉麵店例如x幻拉麵咁有鹼水味⋯叉燒又乾又鞋口,味道係煲過湯咁,好難食!

等到9點03分,萬眾期待既餃子終於出場

因為新鮮煎好,幾脆口,但咬落好油,好似成啖油咬落去咁,失敗!但佢係成餐中算最好食⋯


總括來說,港式拉麵店,走前聽到隔離又係上錯菜式,漏左串燒⋯難食到伏伏伏伏伏伏,又成日漏單錯單⋯真係去隔離食雲吞麵好食過佢十倍


呢間餐廳最好食既野
呢間餐廳最好食既野
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
標準大陸式服務. 現在到處都是.
2019-06-12
回覆
茶*就係既
2019-07-05
評分
1
味道
1
環境
1
服務
1
衛生
1
抵食