沾仔記麵食

营业中

休息中

Item: 沾仔記麵食
Rating: 3
Author: SMASHING PUMPKINS

Jim Chai Kee Noodle

3.5

43 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

542

土瓜湾

$50以下

粤菜 (广东) 粉面/米线

SMASHING PUMPKINS

等级4

3.8K

348

現今十蚊雲吞麵,星羅其佈,梗有一間在左近,到今天已經做到頂爛市的局面.能夠留下來的,應該係庸中恔恔.難食的話,賣到幾平一樣做唔住.土瓜灣近欣榮花園,有間同中環沾仔記同名的"雙生兒",格局迴異,此店只是平常$10店.其實,係賣$11一碗,不過都當佢係.來得此地方,要求大大降低,總無可能$10店可吃到大碌竹壓麵嘛?$11有四粒雲吞,並非傳統做法,蝦肉多過豬肉,這又難怪.賣到咁平,也要有其賣點,蝦肉比豬肉高級.無非比人一個抵食夾大件的印像.麵身鹼水味竟然不重,而且也頗彈牙,算係少少驚喜.如過一碗唔夠,叫多碗鯪魚球,加碟油菜,都係$27.比麥奀一碗麵價錢更平.問題係,你想追求些什麼?

現今十蚊雲吞麵,星羅其佈,梗有一間在左近,到今天已經做到頂爛市的局面.能夠留下來的,應該係庸中恔恔.難食的話,賣到幾平一樣做唔住.

土瓜灣近欣榮花園,有間同中環沾仔記同名的"雙生兒",格局迴異,此店只是平常$10店.其實,係賣$11一碗,不過都當佢係.

來得此地方,要求大大降低,總無可能$10店可吃到大碌竹壓麵嘛?$11有四粒雲吞,並非傳統做法,蝦肉多過豬肉,這又難怪.賣到咁平,也要有其賣點,蝦肉比豬肉高級.無非比人一個抵食夾大件的印像.

麵身鹼水味竟然不重,而且也頗彈牙,算係少少驚喜.

如過一碗唔夠,叫多碗鯪魚球,加碟油菜,都係$27.比麥奀一碗麵價錢更平.

問題係,你想追求些什麼?