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2015-05-10
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話說新開通的西港島線包括了西營盤站、 香港大學站和堅尼地城站，要不是今次「西區異國美食體驗團」，相信AW短期內也沒有機會一遊最新鐵路。第一站：西營盤站美食—巴依餐廳： 新疆菜色，以羊為食，孜然羊肉伴麵、烤羊腿、羊肉餃子都是馳名菜色~ 原來港鐵站附近有一間很有名氣的新疆食店—巴依餐廳充滿中國特色的佈置，牆上還掛了新彊地圖！ 以羊為主的餐廳，雖然羊一向不是AW杯茶，但也會勇於嘗試孜然羊肉伴麪以為會很有「酥味」的羊肉，烤製過後竟然一點不酥 烤羊腿帶脆的外皮配上嫩肉口感的羊肉 相機食先，哈哈，看到我身後的美食達人們嗎？ 影完相，侍應替我們解拆羊肉，再上碟羊肉餃子餃子皮厚薄適中，不過蒸煮的羊肉，調味較少，主要吃羊的鮮（酥）味，這似乎不太合AW的口味囉～
第一站：
西營盤站美食—
巴依餐廳： 新疆菜色，以羊為食，孜然羊肉伴麵、烤羊腿、羊肉餃子都是馳名菜色~
原來港鐵站附近有一間很有名氣的新疆食店—巴依餐廳
充滿中國特色的佈置，牆上還掛了新彊地圖！
以羊為主的餐廳，雖然羊一向不是AW杯茶，但也會勇於嘗試
孜然羊肉伴麪以為會很有「酥味」的羊肉，烤製過後竟然一點不酥
烤羊腿
帶脆的外皮配上嫩肉口感的羊肉
相機食先，哈哈，看到我身後的美食達人們嗎？
影完相，侍應替我們解拆羊肉，再上碟
羊肉餃子餃子皮厚薄適中，不過蒸煮的羊肉，調味較少，
主要吃羊的鮮（酥）味，這似乎不太合AW的口味囉～
题外话/补充资料：
羊肉始終不是我杯茶
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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