影片
更多
2021-11-03
111 浏览
「始得佛臺宴遊記」第一回早咗放工，決定趁一星期的中間休息一下，於是我哋到咗諾士佛台好好飲番杯嗰陣仲係五點幾，覺得少少肚餓，又唔想空腹飲酒，喺附近就搵到呢間裝修幾奢華嘅日式居酒屋入到入邊， 21314一句熟悉嘅日本敬候語呼喚緊我哋入去坐低好好享受美酒佳餚。我哋先叫咗純米吟釀，聞起嚟有一陣蜜瓜同香蕉混集嘅香味，先呷第一口，入口清純，後勁揮霍，餘甘味重隨即，我哋先來第一道下酒小菜：甲羅焼爐火上嘅蟹蓋配埋明太子蟹子蟹肉一齊燒，香濃嘅蟹醬揮發到每一浸肉感上，令人一試難忘。此外配上海膽一齊食，更將鮮味提升極致！第二道小菜：太郎蕃茄沙律太郎蕃茄果然名不虛傳，在蕃茄上淋上芝麻醬忌廉，肉質實淨，入口清潔。第三道小菜：日本燒生蠔剛燒熟的生蠔仍然帶有海鮮味，服務員很細心和我們解釋不要留待太久才吃，否則會有腥味這個位加分！ ！第四道小菜：自家製免治雞軟骨這個好食過一般雞軟骨好多，一般的雞軟骨比較硬身，但是這個全部可以順滑地入口，沒有任何骨沒有任何硬口的地方。第五道小菜：汁燒牛肋和羊架，兩款都很入味，讓沒有蘇味，牛很嫩滑第六道小菜：海膽燒大蝦，很香的燒烤味，這樣燒烤的海膽你未食過吧！第七道菜式：雞湯飯，沒有很濃
早咗放工，決定趁一星期的中間休息一下，於是我哋到咗諾士佛台好好飲番杯
嗰陣仲係五點幾，覺得少少肚餓，又唔想空腹飲酒，喺附近就搵到呢間裝修幾奢華嘅日式居酒屋
入到入邊， 21314一句熟悉嘅日本敬候語呼喚緊我哋入去坐低好好享受美酒佳餚。
我哋先叫咗純米吟釀，聞起嚟有一陣蜜瓜同香蕉混集嘅香味，先呷第一口，入口清純，後勁揮霍，餘甘味重
隨即，我哋先來第一道下酒小菜：甲羅焼
爐火上嘅蟹蓋配埋明太子蟹子蟹肉一齊燒，香濃嘅蟹醬揮發到每一浸肉感上，令人一試難忘。
此外配上海膽一齊食，更將鮮味提升極致！
第二道小菜：太郎蕃茄沙律
太郎蕃茄果然名不虛傳，在蕃茄上淋上芝麻醬忌廉，肉質實淨，入口清潔。
第三道小菜：日本燒生蠔
剛燒熟的生蠔仍然帶有海鮮味，服務員很細心和我們解釋不要留待太久才吃，否則會有腥味這個位加分！ ！
第四道小菜：自家製免治雞軟骨
這個好食過一般雞軟骨好多，一般的雞軟骨比較硬身，但是這個全部可以順滑地入口，沒有任何骨沒有任何硬口的地方。
第五道小菜：汁燒牛肋和羊架，兩款都很入味，讓沒有蘇味，牛很嫩滑
第六道小菜：海膽燒大蝦，很香的燒烤味，這樣燒烤的海膽你未食過吧！
第七道菜式：雞湯飯，沒有很濃味，沒有一般味精湯的感覺，全部入口都很舒服。
第八道：甜品首選，睇得又食得，價錢又reasonable 。一定要食！ ！
第九道：水玄餅，打卡首選。
總括而言，這裏真的值得一試。
张贴
