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2016-04-21
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原來，味覺是很脆弱的事情。上次來到南丫島應該是五年前的事，那個時候的我，磅數沒有現在的重，舌頭沒有這樣敏感。四年幾沒有試過來到這裡，本身想探下久未吃過的南島書蟲，可惜今天休息了。失望的心情也要行下去，從榕樹灣開始，繼續今天半行山之旅。當經過建興阿婆豆腐花，我記得我是吃過的，但好唔好味真係唔記得左，當人人經過也坐底吃，熱到大汗細汗都流哂出黎的我決定坐下。老實說，開頭已說過，味覺是很脆弱，如果可以忘記得一乾二淨，應該不會是特別的好。但我又記得我阿姨曾經打電話講過佢有幾好食。那個好奇叫我一定要坐底。不過講真，環境唔係好，枱和椅都是舊到不行的，但也有不少潮女文青坐底食豆腐花。那個阿姐和一個阿伯睇檔，令人放下戒心，好慈祥的樣子你覺得唔會唔好食，配好那些剪報，雖然忘記了味道，但應該錯不去那裡。十二蚊的凍豆腐，實在平得很。樣子是不錯的，有鐵盆裝著兩碗豆腐花，女友還叫我要豆漿，但我還是有點保留，結果只要豆腐花。一放入口，那個糖水，甜到不得了。一口豆花放入口，那個豆腐花是滑滑的，但那感覺卻是硬硬地，而且感覺好結實，如果平時像公和滑得像絲襪，一啖吃下就化開，那些應該是十針貨色的滑度，那麼呢度就應該過一百度
上次來到南丫島應該是五年前的事，那個時候的我，磅數沒有現在的重，舌頭沒有這樣敏感。
四年幾沒有試過來到這裡，本身想探下久未吃過的南島書蟲，可惜今天休息了。
失望的心情也要行下去，從榕樹灣開始，繼續今天半行山之旅。
當經過建興阿婆豆腐花，我記得我是吃過的，但好唔好味真係唔記得左，當人人經過也坐底吃，熱到大汗細汗都流哂出黎的我決定坐下。
老實說，開頭已說過，味覺是很脆弱，如果可以忘記得一乾二淨，應該不會是特別的好。但我又記得我阿姨曾經打電話講過佢有幾好食。
那個好奇叫我一定要坐底。
不過講真，環境唔係好，枱和椅都是舊到不行的，但也有不少潮女文青坐底食豆腐花。那個阿姐和一個阿伯睇檔，令人放下戒心，好慈祥的樣子你覺得唔會唔好食，配好那些剪報，雖然忘記了味道，但應該錯不去那裡。
十二蚊的凍豆腐，實在平得很。
樣子是不錯的，有鐵盆裝著兩碗豆腐花，女友還叫我要豆漿，但我還是有點保留，結果只要豆腐花。一放入口，那個糖水，甜到不得了。
一口豆花放入口，那個豆腐花是滑滑的，但那感覺卻是硬硬地，而且感覺好結實，如果平時像公和滑得像絲襪，一啖吃下就化開，那些應該是十針貨色的滑度，那麼呢度就應該過一百度的實和硬。
說真，我吃得不太滿意。幸好，我沒有飲豆漿，我不想試了。
而且全程吃豆腐花的時候，我也成為了蚊的甜品，無論身，手，腳都好似沾滿糖水般，蚊應該吃得滿意吧。
只是我好唔舒服，不太滿意，又癢又熱又唔好食。
有時候，事情往往名大於實。
自己試過才知是真是假，如果有支蚊怕水我會吃得開心點，但可惜我冇。
我會記得今次的經驗，今次我的味覺應該沒有這樣脆弱了。
建興亞婆豆腐花 Kin Hing Tofu Dessert南丫島榕樹灣大灣肚1號
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