呼吸飯店 (已結業)

某個得閒無野做的週末夜, 相約阿姐同姐夫, 一於到他們鋪樓下旁邊的"呼吸"首度試味,當晚菜式有:少爺炒飯$88- 有鑊氣, 看似無乜色但又好夠味, 料頭有蝦肉, 蛋黃碎粒, 青蔥粒粒,芥茉雲耳$32- 一個價錢公道但味道拿揑準確的涼菜(素菜)冰鎮涼瓜拼窩荀$68- 這個做得較清淡, 份量頗大, 用來填肚效果甚佳,可能因為涼瓜及窩荀基本上價錢不高的關係,但原來三個人食都好不容易才將它溶掉生炒骨 $68 -碟頭OK大, 個汁其實偏甜, 不過大部分人會接受, 炸漿較厚身,伴碟配料現版本是菠蘿肉為主, 但照片則是青椒片,洋蔥片,如果喜歡吃青/紅椒的客人可能會有點失落, 有時會覺得到底餐牌上有照片好定還是沒有的好?曾經有次在國內東莞某港資”月亮記甜品”有同事叫了某個甜品, 同事發覺甜品上的士多啤梨被換成西瓜片, 所以問服務員點解係西瓜片而唔係士多啤梨, 服務員答道:”照片只供參考!”笑話一篇, 但唔知道餐牌上嘅價錢又係咪可以只供參考,客人可以憑直覺俾錢呢!椒鹽雞軟骨 $58- 酥炸雞軟骨一大堆, 碟底只有数條生菜絲, 呢個同照片有點出入, 照片看到多一點紅椒圈, 現在的版本色彩上較為”寡”有盬無