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2018-12-24
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<好正既四川私房菜>🌶呢間喺銅鑼灣既上樓川菜私房菜 座位闊落 而且 menu上既既食物好多 有各式特別川菜 有辣有唔辣，佢既食物多觀比較似 四川古代宮廷菜 外表比較靚 味道香濃但唔係話好辣嗰 d 🌶😃🍴鮮椒拌腰花 98 蚊🐷🔥凍食前菜 佢既腰花切得好靚 腰味都幾濃 鍾意重口味既朋友要食😈 口感爽口 充滿住胡椒 同鮮辣椒味 但又唔會太辣🌶 底層 有爽口芽菜同筍 做底 口感清新 中和番腰花既濃味 唔錯🐷🍴麻辣三樣菜 68 蚊🌿🌶三樣菜包括有 苦瓜 蓮藕 同青豆 😃 上面鋪住 d麻辣汁 但唔會搶左菜既新鮮味🌿 蓮藕切得好薄同爽口 推介 青豆 好新鮮粗身同 juicy咬落爽口 而苦瓜苦得黎回甘 新鮮野黎 整體好清新 好味😃🍴黃金炸饅頭 3 件25 蚊🥖🥚炸得好香脆既饅頭 佢外面炸到金黃色熱辣辣 出面唔會話太厚 入面都暖同軟熟 點埋煉奶十分唔錯🥛🍴韭黃銀芽豉油皇炒麵 88 蚊🔥🍜用比較幼身既麵整成炒 麵 佢既麵身比較黏稠 食落比較有口感 可能因為炒得夠鑊氣既同時 佢加左芽菜同 韭黃 所以食落 juicy番少少 同香 d , 而佢麵既豉油味都幾入味 個人覺得甜咸適中 🍜 個人覺得如
<好正既四川私房菜>🌶
呢間喺銅鑼灣既上樓川菜私房菜 座位闊落 而且 menu上既既食物好多 有各式特別川菜 有辣有唔辣，佢既食物多觀比較似 四川古代宮廷菜 外表比較靚 味道香濃但唔係話好辣嗰 d 🌶😃
🍴鮮椒拌腰花 98 蚊🐷🔥
凍食前菜 佢既腰花切得好靚 腰味都幾濃 鍾意重口味既朋友要食😈 口感爽口 充滿住胡椒 同鮮辣椒味 但又唔會太辣🌶 底層 有爽口芽菜同筍 做底 口感清新 中和番腰花既濃味 唔錯🐷
🍴麻辣三樣菜 68 蚊🌿🌶
三樣菜包括有 苦瓜 蓮藕 同青豆 😃 上面鋪住 d麻辣汁 但唔會搶左菜既新鮮味🌿 蓮藕切得好薄同爽口 推介 青豆 好新鮮粗身同 juicy咬落爽口 而苦瓜苦得黎回甘 新鮮野黎 整體好清新 好味😃
🍴黃金炸饅頭 3 件25 蚊🥖🥚
炸得好香脆既饅頭 佢外面炸到金黃色熱辣辣 出面唔會話太厚 入面都暖同軟熟 點埋煉奶十分唔錯🥛
🍴韭黃銀芽豉油皇炒麵 88 蚊🔥🍜
用比較幼身既麵整成炒 麵 佢既麵身比較黏稠 食落比較有口感 可能因為炒得夠鑊氣既同時 佢加左芽菜同 韭黃 所以食落 juicy番少少 同香 d , 而佢麵既豉油味都幾入味 個人覺得甜咸適中 🍜 個人覺得如果再乾身 d更佳😃
🍴怪味雞翼 98 蚊例🐥
有成8 隻雞翼 怪味汁同我平時食濕湯底既唔同 佢今次整雞翼既醬汁係 乾身 有 d似豉油汁 但又帶點甜 加上辣椒同麻子炒 🌶 所以除左甜咸味外仲好香😍 底層仲有切薄片既薯仔同蓮藕 蓮藕好有鑊氣好爽口 薯仔 🥔咬落好有粉口感 勁入味 正呀😍
🍴水煮牛肉 148 蚊例🐂🌶
用紅色既湯底放住既水煮牛 但其實中辣都唔係好辣 入面充滿麻子 辣椒 葱花 所以食落好香好入味 入面充滿住生菜盡吸辣汁😈主角既牛肉🐮 係用左厚切滑牛 牛肉好軟熟入味🐂 盡吸辣汁 好味
🍴宮保雞丁 88 蚊🐤🌶
炒得好香既宮保雞丁 雞肉切成碎粒 口感好嫩滑🐤 連埋乾辣椒 胡椒 口感好香麻 連埋香脆既花生炒好正 😃
#饅頭 #水煮牛 #炒麵 #雞翼 #苦瓜 #宮保雞丁 #豬腰
Score 平均分 <7/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#巢私厨房菜
銅鑼灣謝斐道496 號 金利文廣場1 樓
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