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2019-11-21
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呢间云吞面店已经听过好多次，而且好多外国介绍香港的旅行书都会讲，今日lunch终于都同同事黎试试。餐厅装修几grand，而且好干净!看看餐牌，除了有云吞面，亦有粥品、小食等食物!世家云吞面，云吞面细细碗，但面底爽口，云吞共有4粒，云吞里面的虾肉非常弹牙，皮薄馅靓!而个汤好清甜，还有少少韮黄的香味，配上红醋更加美味!云吞水饺面，个碗比云吞面大少少，内里有3粒云吞，2粒水饺，面底烟韧爽口，水饺皮薄馅多，除了有虾肉，还有木耳丝和猪肉，口感更加丰富!南乳猪手捞面，面底有南乳汁拌匀，有淡淡的南乳味，再加入这间面店的辣椒酱一齐食更加美味!而猪手炆得好入味，有香浓的南乳味，而且都整得几冧，猪手食到好有骨胶原的感觉!北菇滑鸡粥，冇谂过呢个粥原来咁好食，上面有葱花和姜，令粥底带有少少姜葱味，还有少许榣柱，咸咸香香。粥底够绵，有淡淡的鸡香味!鸡件都有几多，肉质嫩滑!而且北菇冇谂过咁鲜甜而且大粒，仲有点弹牙的感觉，完全是真材实料!清热五花茶、自家制豆浆，五花茶唔会好甜，饮到淡淡的甘味!而豆浆好香豆味，饮落顺滑!这间面店的云吞面真系唔错，唔怪得之除左香港人，连日本人都会黎试试香港特色面食!
餐厅装修几grand，而且好干净!
看看餐牌，除了有云吞面，亦有粥品、小食等食物!
世家云吞面
$41
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世家云吞面，云吞面细细碗，但面底爽口，云吞共有4粒，云吞里面的虾肉非常弹牙，皮薄馅靓!而个汤好清甜，还有少少韮黄的香味，配上红醋更加美味!
水饺云吞面
$55
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云吞水饺面，个碗比云吞面大少少，内里有3粒云吞，2粒水饺，面底烟韧爽口，水饺皮薄馅多，除了有虾肉，还有木耳丝和猪肉，口感更加丰富!
南乳猪手捞面
$59
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南乳猪手捞面，面底有南乳汁拌匀，有淡淡的南乳味，再加入这间面店的辣椒酱一齐食更加美味!而猪手炆得好入味，有香浓的南乳味，而且都整得几冧，猪手食到好有骨胶原的感觉!
北菇滑鸡粥
$52
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北菇滑鸡粥，冇谂过呢个粥原来咁好食，上面有葱花和姜，令粥底带有少少姜葱味，还有少许榣柱，咸咸香香。粥底够绵，有淡淡的鸡香味!鸡件都有几多，肉质嫩滑!而且北菇冇谂过咁鲜甜而且大粒，仲有点弹牙的感觉，完全是真材实料!
清热五花茶、自家制豆浆，五花茶唔会好甜，饮到淡淡的甘味!而豆浆好香豆味，饮落顺滑!这间面店的云吞面真系唔错，唔怪得之除左香港人，连日本人都会黎试试香港特色面食!
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