龍亭

今日朋友帶我嚟食鐵板燒，去咗佐敦呢一間餐廳，入到去，座位數量唔係好多，但亦都坐得寬敞舒適。煙三文魚沙律配龍珠果食完呢個沙律，即刻開胃咗，好香嘅煙熏味，唔使配任何醬汁已經好好食。海鮮方面揀咗東星斑同扇貝，扇貝用左黑松露牛油，柚子醋等等去調味，所有味道配合得剛剛好。魚肉質嫩滑，皮煎得好香脆，油脂均勻，配上蝶豆花分子泡泡，令整到菜式生色不少。日本宮城縣豬扒，好厚實，豬肉味好濃郁，配上櫻桃蘿蔔，菠蘿辣菜汁，令到整到菜式好有層次，食到停唔到口。最後食埋炒飯同甜品，即刻超跑，滿意的晚餐！